蟹餅窩夫伴牛油果醬
1. 蟹餅：富含蛋白質和維生素，是一種低脂肪高營養價值的海鮮。蟹肉含有豐富的鐵、鋅和銅等礦物質，有助於提升免疫力和促進新陳代謝。
2. 窩夫：含有大量的碳水化合物和纖維，提供身體所需的能量，同時有助於維持腸道健康。
3. 牛油果醬：牛油果是一種健康的水果，富含單不飽和脂肪酸和抗氧化物質，有助於降低心臟病風險、保護視力和減少炎症。
綜合來看，蟹餅窩夫伴牛油果醬是一道營養均衡的美食，不僅美味可口，還能為身體提供豐富的營養素，是一道適合全家人享用的健康佳餚。
首先準備需材料，包括有蟹肉,洋蔥,麵包糠,蛋黃醬,蛋黃,青檸汁,番茜,鹽,黑胡椒,牛油果,紫洋蔥,蛋黃醬,青檸汁,番茜碎,鹽,黑胡椒，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，蟹餅窩夫伴牛油果醬製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓2人進食。
蟹餅窩夫伴牛油果醬的材料
| 1. 蟹肉 | 300克 |
| 2. 洋蔥 | 1/2個 |
| 3. 麵包糠 | 120克 |
| 4. 蛋黃醬 | 120克 |
| 5. 蛋黃 | 1個 |
| 6. 青檸汁 | 適量 |
| 7. 番茜 | 適量 |
| 8. 鹽 | 適量 |
| 9. 黑胡椒 | 適量 |
| 10. 牛油果 | 1個 |
| 11. 紫洋蔥 | 1/4個 |
| 12. 蛋黃醬 | 1適量 |
| 13. 青檸汁 | 適量 |
| 14. 番茜碎 | 1茶匙 |
| 15. 鹽 | 1/4茶匙 |
| 16. 黑胡椒 | 適量 |
蟹餅窩夫伴牛油果醬的做法
👩🏻🍳製作蟹餅窩夫伴牛油果醬第一步：
>> 將番茜、洋蔥及紫洋蔥切碎備用；
👩🏻🍳製作蟹餅窩夫伴牛油果醬第二步：
>> 預備牛油果醬。牛油果起肉，用匙背壓成蓉，加入紫洋蔥碎、番茜碎、蛋黃醬、青檸汁、鹽及黑胡椒拌勻，放入雪櫃冷藏備用；
👩🏻🍳製作蟹餅窩夫伴牛油果醬第三步：
>> 製作蟹餅。用中火燒熱鍋，加少許油，加入洋蔥碎炒香；
👩🏻🍳製作蟹餅窩夫伴牛油果醬第四步：
>> 將蟹肉、蛋黃、80克麵包糠、洋蔥碎、番茜碎、青檸汁、蛋黃醬、鹽及黑胡椒拌勻，放入雪櫃冷藏1小時；
👩🏻🍳製作蟹餅窩夫伴牛油果醬第五步：
>> 用中高火預熱窩夫機，噴上食用噴油；
👩🏻🍳製作蟹餅窩夫伴牛油果醬第六步：
>> 將蟹肉搓成小球，沾上餘下的麵包糠；
👩🏻🍳製作蟹餅窩夫伴牛油果醬第七步：
>> 在窩夫機中放入蟹肉球，蓋上窩夫機加熱3-4分鐘或至金黃色；
👩🏻🍳製作蟹餅窩夫伴牛油果醬第八步：
>> 伴以牛油果醬即成。
關於蟹餅窩夫伴牛油果醬食譜
蟹餅窩夫伴牛油果醬食譜推薦蟹餅一向是極受歡迎的派對小食，有了窩夫機，更可即時在派對上跟朋友一起動動手，烘出熱辣辣的美味蟹餅窩夫，配上清新的牛油果醬，必定吃個不停！
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為減低冠狀病毒病在蟹餅窩夫伴牛油果醬內有任何傳播的風險，蟹餅窩夫伴牛油果醬在食譜內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。食譜蟹餅窩夫伴牛油果醬除了遵守預防及控制疾病的相關規例，蟹餅窩夫伴牛油果醬同時建議採取以下措施*蟹餅窩夫伴牛油果醬 黃, 蟹餅窩夫伴牛油果醬 藍, (蟹餅窩夫伴牛油果醬 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱