豬頸肉配蜜瓜沙律
最後更新: | 分類: 紫洋蔥食譜
蜜瓜則是一種低熱量、高維生素C和維生素A的水果，含有豐富的抗氧化物質，能夠增強免疫系統，促進皮膚健康。
將豬頸肉用烤的方式烹調，搭配新鮮的蜜瓜沙律，清爽爽口，酸甜可口，是非常健康美味的一道菜品，適合作為主菜或是開胃菜。建議在配料中添加些許堅果或水果干，可以增加口感和營養價值。
首先準備需材料，包括有蜜瓜,芫茜,紫洋蔥,青檸汁,油,紅辣椒,鹽,糖,黑胡椒,紅椒粉，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，豬頸肉配蜜瓜沙律製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
豬頸肉配蜜瓜沙律的材料
| 1. 蜜瓜 | 50g |
| 2. 芫茜 | 適量 |
| 3. 紫洋蔥 | 1個 |
| 4. 青檸汁 | 1個 |
| 5. 油 | 2少許 |
| 6. 紅辣椒 | 1個 |
| 7. 鹽 | 5克 |
| 8. 糖 | 5克 |
| 9. 黑胡椒 | 3克 |
| 10. 紅椒粉 | 1茶匙 |
豬頸肉配蜜瓜沙律的做法
👩🏻🍳製作豬頸肉配蜜瓜沙律第一步：
>> 把紅洋蔥及芫茜切碎，辣椒切片
👩🏻🍳製作豬頸肉配蜜瓜沙律第二步：
>> 把蜜瓜去皮及去籽，再切成細粒
👩🏻🍳製作豬頸肉配蜜瓜沙律第三步：
>> 在碗內加入蜜瓜、紅洋蔥、芫茜及紅辣椒。加入一小撮鹽及青檸汁，拌勻備用
👩🏻🍳製作豬頸肉配蜜瓜沙律第四步：
>> 在另一個小碗內，混合醃料
👩🏻🍳製作豬頸肉配蜜瓜沙律第五步：
>> 並撒於豬頸肉上
👩🏻🍳製作豬頸肉配蜜瓜沙律第六步：
>> 先燒熱油鑊，煎煮豬頸肉兩面，每面約5分鐘
👩🏻🍳製作豬頸肉配蜜瓜沙律第七步：
>> 把豬頸肉切片
👩🏻🍳製作豬頸肉配蜜瓜沙律第八步：
>> 將豬頸肉放於碗裡，表面加上蜜瓜沙律
👩🏻🍳製作豬頸肉配蜜瓜沙律第九步：
>> 把豬頸肉切片
👩🏻🍳製作豬頸肉配蜜瓜沙律第十步：
>> 將豬頸肉放於碗裡，表面加上蜜瓜沙律
相關: 蜜瓜 芫茜 紫洋蔥 青檸汁 油 紅辣椒 鹽 糖 黑胡椒 紅椒粉
更多豬頸肉配蜜瓜沙律相關資料:
食譜豬頸肉配蜜瓜沙律 2024年11月推介食譜優惠
您對於紫洋蔥食譜「豬頸肉配蜜瓜沙律」有何comment？
最後更新：
香港食譜2024推介11月
為減低冠狀病毒病在夏日忌廉螺絲粉配蜜糖芥末醬內有任何傳播的風險，夏日忌廉螺絲粉配蜜糖芥末醬在食譜內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。食譜夏日忌廉螺絲粉配蜜糖芥末醬除了遵守預防及控制疾病的相關規例，夏日忌廉螺絲粉配蜜糖芥末醬同時建議採取以下措施*夏日忌廉螺絲粉配蜜糖芥末醬 黃, 夏日忌廉螺絲粉配蜜糖芥末醬 藍, (夏日忌廉螺絲粉配蜜糖芥末醬 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱