香煎豆腐肉餅
最後更新: | 分類: 胡椒食譜
香煎豆腐肉餅是一道營養豐富且美味的菜餚,結合了豆腐和肉類食材的營養價值,非常適合健康飲食。1. 豆腐是植物性蛋白質的良好來源,含有豐富的植物性蛋白質,有助於維持肌肉組織和促進新陳代謝。
2. 豆腐富含豆腐皂苷,具有抗氧化和抗炎作用,有助於預防癌症和心血管疾病。
3. 肉餅提供了豐富的動物性蛋白質和鐵質,有助於補充身體能量和維持健康。
4. 煎煮豆腐肉餅使用較少的油脂,相對較為健康,可以減少攝取多餘的熱量。
綜合上述,香煎豆腐肉餅不僅口感香濃,更是一道營養均衡的美食,建議大家在家中嘗試製作,享受美味又健康的料理。
首先準備需材料,包括有豬肉碎,板豆腐,燕麥,雞蛋,生抽,生粉,鹽,胡椒粉,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,香煎豆腐肉餅製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
香煎豆腐肉餅的材料
1. 豬肉碎 | 120克 |
2. 板豆腐 | 1盒 |
3. 燕麥 | 10g |
4. 雞蛋 | 1隻 |
5. 生抽 | 1湯匙 |
6. 生粉 | 10克 |
7. 鹽 | 3克 |
8. 胡椒粉 | 3茶匙 |
香煎豆腐肉餅的做法
👩🏻🍳製作香煎豆腐肉餅第一步:
>> 沒有更多香煎豆腐肉餅做法資料提供了。
關於香煎豆腐肉餅食譜
香煎豆腐肉餅食譜推薦豆腐含有豐富植物性蛋白質及鈣質,是一種不可多得的健康食材,但由於味道淡,很多朋友都不太喜歡。如何解決這個問題?我決定弄散豆腐,加入做肉餅的材料裡面,這樣做除了可以減少肉的成份外,豆腐的水份亦可以令肉餅更加軟腍。二人份量=295kcal
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