白汁燒雞貝殼粉

首先準備需材料，包括有貝殼意粉,雞胸肉,洋蔥,丁香,月桂葉,牛奶,麵粉,牛油,洋芫茜,荳蔻,鹽,黑胡椒，及後預備烹飪時間大約1小時就足夠，白汁燒雞貝殼粉製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。

白汁燒雞貝殼粉的材料

白汁燒雞貝殼粉的做法

1. 👩🏻‍🍳製作白汁燒雞貝殼粉第一步：

   

   >> 把鍋內的水煮沸，放入貝殼粉，根據包裝袋的指引把貝殼粉煮熟，撈起瀝乾備用

   
   

2. 👩🏻‍🍳製作白汁燒雞貝殼粉第二步：

   

   >> 用鹽及胡椒粉為雞肉調味

   
   

3. 👩🏻‍🍳製作白汁燒雞貝殼粉第三步：

   

   >> 中火燒熱平底鍋，落油，煎雞胸肉至兩邊呈金黃色

   
   

4. 👩🏻‍🍳製作白汁燒雞貝殼粉第四步：

   

   >> 放入攝氏180度焗爐，烤8-10分鐘直至熟透

   
   

5. 👩🏻‍🍳製作白汁燒雞貝殼粉第五步：

   

   >> 用丁香及月桂葉包裹洋蔥

   
   

6. 👩🏻‍🍳製作白汁燒雞貝殼粉第六步：

   

   >> 把洋蔥球放在鍋內，加入牛奶，慢煮20分鐘

   
   

7. 👩🏻‍🍳製作白汁燒雞貝殼粉第七步：

   

   >> 把牛油加入平底鍋，煮溶，慢慢加入麵粉煮成粉糊

   
   

8. 👩🏻‍🍳製作白汁燒雞貝殼粉第八步：

   

   >> 把洋蔥、丁香及月桂葉撈走，牛奶慢慢倒進粉糊，攪拌至幼滑不起粒

   
   

9. 👩🏻‍🍳製作白汁燒雞貝殼粉第九步：

   

   >> 用隔篩把醬汁隔進鍋內，慢火煮熱

   
   

10. 👩🏻‍🍳製作白汁燒雞貝殼粉第十步：

    

    >> 加入豆蔻、鹽及胡椒粉，再煮30分鐘

    
    

11. 👩🏻‍🍳製作白汁燒雞貝殼粉第十一步：

    

    >> 雞胸肉切片放在貝殼粉上

    
    

12. 👩🏻‍🍳製作白汁燒雞貝殼粉第十二步：

    

    >> 淋上醬汁, 上洋芫茜碎，即可上碟

    
    

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