流心芝士煙肉薯波
最後更新: | 分類: 蛋液食譜
1. 蛋白質：煙肉是豬肉或火腿，含有豐富的蛋白質，有助於細胞修復和生長。
2. 鈣質：流心芝士有豐富的鈣質，對於骨骼健康和牙齒發育非常重要。
3. 鉀：薯波含有豐富的鉀，對於維持心臟和肌肉功能有益。
4. 纖維：薯波也是一種富含纖維的食材，有助於消化健康和預防便秘。
總的來說，這道美食不僅口感豐富，而且營養均衡，是一道健康美味的選擇。
首先準備需材料，包括有小薯仔,煙肉,淡忌廉,麵包糠,中筋麵粉,蛋液,鹽,胡椒粉，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，流心芝士煙肉薯波製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓4人進食。
流心芝士煙肉薯波的材料
| 1. 小薯仔 | 3個 |
| 2. 煙肉 | 3片 |
| 3. 淡忌廉 | 40毫升 |
| 4. 麵包糠 | 適量 |
| 5. 中筋麵粉 | 適量 |
| 6. 蛋液 | 適量 |
| 7. 鹽 | 適量 |
| 8. 胡椒粉 | 適量 |
流心芝士煙肉薯波的做法
👩🏻🍳製作流心芝士煙肉薯波第一步：
>> 將煙肉切碎；薯仔去皮切件；車打芝士切條捲起備用。
👩🏻🍳製作流心芝士煙肉薯波第二步：
>> 用中火燒熱鍋，加入煙肉炒香，放上維達萬用廚紙吸去多餘油分。
👩🏻🍳製作流心芝士煙肉薯波第三步：
>> 煮滾一鍋水，加入薯仔煮至軟腍，撈起瀝乾，壓成薯蓉。
👩🏻🍳製作流心芝士煙肉薯波第四步：
>> 加入煙肉、淡忌廉、鹽及胡椒粉拌勻，搓成球狀，包起車打芝士。
👩🏻🍳製作流心芝士煙肉薯波第五步：
>> 將薯波順序沾上中筋麵粉、蛋液及麵包糠。
👩🏻🍳製作流心芝士煙肉薯波第六步：
>> 準備炸油鍋，加入足夠份量的油用中火燒熱，加入薯波炸至金黃色，撈起放上維達萬用廚紙吸去多餘油份，即成。
關於流心芝士煙肉薯波食譜
流心芝士煙肉薯波食譜推薦香脆的土豆泥包裹著流心芝士煙肉，配上富肉香的培根，金黃色的薯球在派對中也非常惹人愛哦，愛吃芝士的你快來試試吧~
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