朱古力玻璃珠
最後更新: | 分類: 蛋黄食譜
1. 維生素和礦物質：朱古力中含有豐富的維生素和礦物質，如維生素A、E、鎂、鉀等，對身體健康有益。
2. 抗氧化物質：朱古力中含有豐富的抗氧化物質，有助於延緩衰老、保護細胞免受自由基的傷害。
3. 能量補充：朱古力中含有豐富的碳水化合物和脂肪，能夠提供身體所需的能量，有助於緩解疲勞。
4. 心血管健康：朱古力中的可可成分有助於降低膽固醇，保護心血管健康，有助於預防心血管疾病。
總的來說，適量食用朱古力玻璃珠可以提供身體所需的營養，同時也能夠帶給人們美味愉悅的味覺享受。但要注意控制食用量，以避免攝入過多糖分和熱量。與其他食物一樣，均衡飲食是最重要的。
首先準備需材料，包括有麵粉,糖,鹽,蛋黄,牛油,開心果碎,蛋糕裝飾用糖果，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，朱古力玻璃珠製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
朱古力玻璃珠的材料
| 1. 麵粉 | 適量 |
| 2. 糖 | 35克 |
| 3. 鹽 | 10克 |
| 4. 蛋黄 | 10克（约3个中等大小鸡蛋） |
| 5. 牛油 | 1湯匙 |
| 6. 開心果碎 | 適量 |
| 7. 蛋糕裝飾用糖果 | 適量 |
朱古力玻璃珠的做法
👩🏻🍳製作朱古力玻璃珠第一步：
>> 即成
👩🏻🍳製作朱古力玻璃珠第二步：
>> 食材
👩🏻🍳製作朱古力玻璃珠第三步：
>> 打蛋
👩🏻🍳製作朱古力玻璃珠第四步：
>> 加入蛋黃和香草精
👩🏻🍳製作朱古力玻璃珠第五步：
>> 加入篩過的麵粉
👩🏻🍳製作朱古力玻璃珠第六步：
>> 用抹刀攪勻
👩🏻🍳製作朱古力玻璃珠第七步：
>> 將麵團揉成直徑約1厘米的小球，放入烤盤中
👩🏻🍳製作朱古力玻璃珠第八步：
>> 放入預熱至180攝氏度的烤箱中烤10分鐘
👩🏻🍳製作朱古力玻璃珠第九步：
>> 放入融化的朱古力中蘸一下
👩🏻🍳製作朱古力玻璃珠第十步：
>> 即成
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