芝士奶油焗紅薯
最後更新: | 分類: 蛋黄食譜
芝士奶油焗紅薯是一道美味的料理,不僅口感香濃,而且營養價值也十分豐富。紅薯本身就富含維生素A、維生素C、纖維素和抗氧化劑,有助於增強免疫系統、預防疾病和促進消化。在這道料理中加入了芝士和奶油,增添了蛋白質和鈣質的攝取,同時也提供了豐富的營養價值。芝士含有豐富的蛋白質和鈣質,有助於促進骨骼健康和肌肉生長,奶油則提供了豐富的脂肪和熱量,提供身體所需的能量和營養。
總的來說,芝士奶油焗紅薯是一道營養均衡的料理,不僅美味可口,而且富含各種營養素,適合作為一餐的主食或小吃。無論是大人還是小孩,都可以享受這道美食帶來的營養和樂趣。
首先準備需材料,包括有紅肉番薯,黃肉番薯,牛奶,蛋黄,牛油,糖,馬蘇里拉奶酪絲,乾酪,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,芝士奶油焗紅薯製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
芝士奶油焗紅薯的材料
1. 紅肉番薯 | 1個 |
2. 黃肉番薯 | 1個 |
3. 牛奶 | 150毫升 |
4. 蛋黄 | 20克(约3个中等大小鸡蛋) |
5. 牛油 | 1湯匙 |
6. 糖 | 10克 |
7. 馬蘇里拉奶酪絲 | 3湯匙 |
8. 乾酪 | 1片 |
芝士奶油焗紅薯的做法
👩🏻🍳製作芝士奶油焗紅薯第一步:
>> 食材
👩🏻🍳製作芝士奶油焗紅薯第二步:
>> 將番薯肉挖出放入碗中
👩🏻🍳製作芝士奶油焗紅薯第三步:
>> 用湯匙將番薯碾碎
👩🏻🍳製作芝士奶油焗紅薯第四步:
>> 加入馬蘇裡拉奶酪絲,牛油,糖和牛奶,攪拌至幼滑
👩🏻🍳製作芝士奶油焗紅薯第五步:
>> 加入馬蘇裡拉奶酪絲,牛油,糖和牛奶,攪拌至幼滑
👩🏻🍳製作芝士奶油焗紅薯第六步:
>> 取出蛋黃
👩🏻🍳製作芝士奶油焗紅薯第七步:
>> 將混合好的番薯泥填回番薯皮中
👩🏻🍳製作芝士奶油焗紅薯第八步:
>> 上面撒上馬蘇裡拉奶酪絲,最後刷上一層蛋黃
👩🏻🍳製作芝士奶油焗紅薯第九步:
>> 放入預熱至180度的烤箱中烤15分鐘,或者烤至芝士呈金黃色
👩🏻🍳製作芝士奶油焗紅薯第十步:
>> 即成
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