蝦仁牛油果
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牛油果則是一種營養價值極高的水果，富含健康的單不飽和脂肪酸和維生素E，有助於降低膽固醇和促進心血管健康。此外，牛油果還含有豐富的膳食纖維和抗氧化劑，有助於促進消化和提高免疫力。
將蝦仁和牛油果結合在一起，不僅賦予了菜肴豐富的口感和味道，還可以融合兩者的營養價值，提供身體所需的多種營養物質。因此，蝦仁牛油果是一道既美味又營養豐富的菜肴，非常值得推薦享用。
首先準備需材料，包括有牛油果,大蝦,橄欖油,洋蔥,鹽,黑胡椒,淡忌廉,玉米粒，及後預備烹飪時間大約20分鐘就足夠，蝦仁牛油果製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓2人進食。
蝦仁牛油果的材料
| 1. 牛油果 | 2個 |
| 2. 大蝦 | 8隻 |
| 3. 橄欖油 | 10克 |
| 4. 洋蔥 | 1個 |
| 5. 鹽 | 10克 |
| 6. 黑胡椒 | 2茶匙 |
| 7. 淡忌廉 | 20毫升 |
| 8. 玉米粒 | 少許 |
蝦仁牛油果的做法
👩🏻🍳製作蝦仁牛油果第一步：
>> 牛油果去皮、去核備用，洋蔥切碎。
👩🏻🍳製作蝦仁牛油果第二步：
>> 大蝦去殼，去蝦腸，洗淨。
👩🏻🍳製作蝦仁牛油果第三步：
>> 取一個鍋加入橄欖油，炒香洋蔥，加入大蝦，翻炒上色。
👩🏻🍳製作蝦仁牛油果第四步：
>> 加入鹽、黑胡椒粉調味，至大蝦完全熟透，盛起備用。
👩🏻🍳製作蝦仁牛油果第五步：
>> 將牛油果肉，加入淡奶油、鹽，打碎、攪拌均勻。
👩🏻🍳製作蝦仁牛油果第六步：
>> 把攪拌好的牛油果醬裝入裱花袋中。
關於蝦仁牛油果食譜
蝦仁牛油果食譜推薦發揮想像，讓常見的食材“凹”出不同的造型，即使是夜宵也能變得“顏值杠杠”。用熱量低的鮮蝦搭配牛油果醬。造型好看，口味清新又不用擔心長胖。用這道玉米片蝦仁牛油果，和愛人一起進入“夜宵模式”吧！
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