紅棗肉桂雞

首先準備需材料，包括有雞,洋蔥,紅棗,薑片,蔥,芫荽,雞湯,紹興酒,肉桂粉,鹽,胡椒粉，及後預備烹飪時間大約1小時就足夠，紅棗肉桂雞製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。

紅棗肉桂雞的材料

紅棗肉桂雞的做法

1. 👩🏻‍🍳製作紅棗肉桂雞第一步：

   

   >> 把薑切成片，蔥切成段

   
   

2. 👩🏻‍🍳製作紅棗肉桂雞第二步：

   

   >> 把雞切成件，加入醃料醃20分鐘

   
   

3. 👩🏻‍🍳製作紅棗肉桂雞第三步：

   

   >> 洋蔥切成適中大小

   
   

4. 👩🏻‍🍳製作紅棗肉桂雞第四步：

   

   >> 中高火燒熱平底鍋，落油，炒香薑片及蔥段

   
   

5. 👩🏻‍🍳製作紅棗肉桂雞第五步：

   

   >> 加入雞件煮至金黃色

   
   

6. 👩🏻‍🍳製作紅棗肉桂雞第六步：

   

   >> 加入紹興油

   
   

7. 👩🏻‍🍳製作紅棗肉桂雞第七步：

   

   >> 放入洋蔥及紅棗，煮大約5分鐘

   
   

8. 👩🏻‍🍳製作紅棗肉桂雞第八步：

   

   >> 加入雞湯

   
   

9. 👩🏻‍🍳製作紅棗肉桂雞第九步：

   

   >> 把雞湯煮沸後，將火調至中火，煮15分鐘直至雞件全熟，醬汁濃稠

   
   

10. 👩🏻‍🍳製作紅棗肉桂雞第十步：

    

    >> 即可上碟

    
    

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