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茄汁肉末燒豆角

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茄汁肉末燒豆角是一道口味濃郁、營養豐富的美食,尤其適合喜歡吃肉的人士。以下是這道美食的營養價值:

1. 肉末:提供豐富的蛋白質、鐵質和維生素B群,有助於增強體力和維持身體組織的健康。

2. 豆角:富含膳食纖維、維生素C和葉酸,能夠促進腸道蠕動、增強免疫力、預防貧血。

3. 茄汁:含有豐富的番茄紅素和維生素C,有助於抗氧化、美白肌膚、增強免疫系統。

綜合來看,茄汁肉末燒豆角是一道均衡營養的菜品,不僅美味可口,還具有多重營養價值,適合全家人享用。

首先準備需材料,包括有番茄,豆角,蒜,免治豬肉,鹽,糖,紹興酒,生抽,及後預備烹飪時間大約20分鐘就足夠,茄汁肉末燒豆角製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。


茄汁肉末燒豆角的材料

1. 番茄1個
2. 豆角150把
3. 蒜2瓣
4. 免治豬肉100克
5. 鹽5克
6. 糖5克
7. 紹興酒2湯匙
8. 生抽2湯匙

茄汁肉末燒豆角的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作茄汁肉末燒豆角第一步

    >> 將番茄洗淨切小塊,豆角洗淨去頭尾切小段,蒜切末。


  2. 👩🏻‍🍳製作茄汁肉末燒豆角第二步

    >> 肉末洗淨,加入料酒、生抽、鹽醃制。


  3. 👩🏻‍🍳製作茄汁肉末燒豆角第三步

    >> 取一個鍋,倒入油加熱後放入蒜末炒香。然後加入醃好的肉末。


  4. 👩🏻‍🍳製作茄汁肉末燒豆角第四步

    >> 加入豆角翻炒均勻後,放入番茄後加入少許鹽,翻炒均勻。


關於茄汁肉末燒豆角食譜

茄汁肉末燒豆角食譜推薦茄汁肉末燒豆角,很家常的一個菜,配粥、麵條、大米飯,都很下飯的。與此同時,豆角和番茄的熱量都很低,這道菜用清炒的方式,熱量不高,很適合需要瘦身的人們。

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您在找茄汁肉末燒豆角的做法嗎?本文為您簡單介紹茄汁肉末燒豆角做法,希望能幫到大家。

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