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欖菜肉碎炒四季豆

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欖菜肉碎炒四季豆是一道美味又營養價值高的菜餚,有以下幾個營養價值:

1. 豬肉碎提供高蛋白質,是人體所需的重要營養素,有助於修復身體組織、增加肌肉質量和維持免疫系統健康。

2. 四季豆富含維生素C、維生素K和葉酸,有助於增強免疫力、促進血液凝固和保護心血管健康。

3. 欖菜含有豐富的纖維素和抗氧化物質,有助於促進消化健康、降低膽固醇和預防慢性疾病。

4. 這道菜餚營養均衡,含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質,是一道健康又美味的選擇。

首先準備需材料,包括有四季豆,免治豬肉,欖菜,蒜,鹽,糖,油,紹興酒,豉油,及後預備烹飪時間大約20分鐘就足夠,欖菜肉碎炒四季豆製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


欖菜肉碎炒四季豆的材料

1. 四季豆200克
2. 免治豬肉100克
3. 欖菜2湯匙
4. 蒜2瓣
5. 鹽5克
6. 糖5克
7. 油1少許
8. 紹興酒1湯匙
9. 豉油湯匙

欖菜肉碎炒四季豆的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作欖菜肉碎炒四季豆第一步

    >> 材料


  2. 👩🏻‍🍳製作欖菜肉碎炒四季豆第二步

    >> 材料


  3. 👩🏻‍🍳製作欖菜肉碎炒四季豆第三步

    >> 把豬肉用醃料醃20分鐘


  4. 👩🏻‍🍳製作欖菜肉碎炒四季豆第四步

    >> 將四季豆洗淨,並切成小粒


  5. 👩🏻‍🍳製作欖菜肉碎炒四季豆第五步

    >> 以中高火燒熱油鑊,炒豬肉3分鐘,拿出備用


  6. 👩🏻‍🍳製作欖菜肉碎炒四季豆第六步

    >> 再加油並以中火慢炒四季豆,至豆乾身


  7. 👩🏻‍🍳製作欖菜肉碎炒四季豆第七步

    >> 然後放入豬肉回鑊兜炒約1分鐘


  8. 👩🏻‍🍳製作欖菜肉碎炒四季豆第八步

    >> 再加入欖菜、蒜,拌勻多1分鐘至與欖菜炒勻


關於欖菜肉碎炒四季豆食譜

欖菜肉碎炒四季豆食譜推薦簡單快捷的欖菜肉碎炒四季豆做法,下班都可以做出快手菜!

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