滑豆腐蒸水蛋
最後更新: | 分類: 油食譜
滑豆腐蒸水蛋是一道營養豐富且口感滑嫩的美食。這道菜中的主要食材包括豆腐和雞蛋,兩者都是優質蛋白的來源,能夠提供身體所需的構建和修復所需的養分。此外,豆腐還富含植物性蛋白質、礦物質和維生素,有助於增加飽足感和維持整體健康。蒸水蛋則是一種簡單易做的煮食方式,能夠保留雞蛋中的營養成分,是一道非常健康的食品。這道菜還可以根據個人口味添加蔬菜或其他配料,增加菜品的風味和營養價值。總的來說,滑豆腐蒸水蛋是一道營養均衡、易消化的美食,適合作為一餐的主食或健康小吃。
首先準備需材料,包括有雞蛋,水,鹽,麻油,蔥,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,滑豆腐蒸水蛋製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓1人進食。
滑豆腐蒸水蛋的材料
1. 雞蛋 | 2隻 |
2. 水 | 40毫升 |
3. 鹽 | 10克 |
4. 麻油 | 1茶匙 |
5. 蔥 | 10棵 |
滑豆腐蒸水蛋的做法
👩🏻🍳製作滑豆腐蒸水蛋第一步:
>> 豆腐切成小方塊
👩🏻🍳製作滑豆腐蒸水蛋第二步:
>> 打蛋
👩🏻🍳製作滑豆腐蒸水蛋第三步:
>> 添加清水,蔥、 鹽
👩🏻🍳製作滑豆腐蒸水蛋第四步:
>> 將蛋漿倒入碟裏加豆腐粒,然後蒸
👩🏻🍳製作滑豆腐蒸水蛋第五步:
>> 滑豆腐蒸水蛋
👩🏻🍳製作滑豆腐蒸水蛋第六步:
>> 滑豆腐蒸水蛋
關於滑豆腐蒸水蛋食譜
滑豆腐蒸水蛋食譜推薦【簡易家常菜食譜】蒸水蛋是一道很普通家的家常菜,今次我們就在裡面加上了豆腐塊做成這道滑豆腐蒸水蛋,效果健康且美味呢。
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