紅蘿蔔絲炒蛋
最後更新: | 分類: 油食譜
紅蘿蔔絲炒蛋是一道簡單易做的家常菜,將紅蘿蔔絲和蛋炒在一起,不僅口感鮮嫩,還具有豐富的營養價值。紅蘿蔔富含維生素A、維生素C、維生素K以及膳食纖維,有助於促進視力、增強免疫力和促進消化。此外,紅蘿蔔還含有多種礦物質,如鈣、鉀和鈉,對身體健康非常有益。
而蛋則含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質,是極佳的蛋白質來源。蛋中的維生素B群和脂溶性維生素有助於維持神經系統的正常運作和促進新陳代謝。
因此,紅蘿蔔絲炒蛋是一道營養豐富且美味的菜餚,不妨在家中嘗試製作一下,保證會讓你愛不釋手!
首先準備需材料,包括有紅蘿蔔,雞蛋,蔥,蒜,胡椒粉,鹽,麻油,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,紅蘿蔔絲炒蛋製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
紅蘿蔔絲炒蛋的材料
1. 紅蘿蔔 | 1個 |
2. 雞蛋 | 1隻 |
3. 蔥 | 10棵 |
4. 蒜 | 2瓣 |
5. 胡椒粉 | 少許 |
6. 鹽 | 2克 |
7. 麻油 | 2適量 |
紅蘿蔔絲炒蛋的做法
👩🏻🍳製作紅蘿蔔絲炒蛋第一步:
>> 食材
👩🏻🍳製作紅蘿蔔絲炒蛋第二步:
>> 紅蘿蔔切絲
👩🏻🍳製作紅蘿蔔絲炒蛋第三步:
>> 食材
👩🏻🍳製作紅蘿蔔絲炒蛋第四步:
>> 食材
👩🏻🍳製作紅蘿蔔絲炒蛋第五步:
>> 在碗中將雞蛋,芝麻油,白胡椒和鹽混合打勻
👩🏻🍳製作紅蘿蔔絲炒蛋第六步:
>> 放入蒜蓉爆香
👩🏻🍳製作紅蘿蔔絲炒蛋第七步:
>> 加入紅蘿蔔絲
👩🏻🍳製作紅蘿蔔絲炒蛋第八步:
>> 然後倒入雞蛋糊炒至雞蛋成型
👩🏻🍳製作紅蘿蔔絲炒蛋第九步:
>> 撒上蔥花
👩🏻🍳製作紅蘿蔔絲炒蛋第十步:
>> 即成
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