鮮香蝦仁菠蘿炒飯便當
此外,炒飯是一種營養均衡的料理,提供了碳水化合物、蛋白質和蔬菜等多種營養成分。這道便當還可以搭配少許的油和醬料,增加美味的口感。
總的來說,鮮香蝦仁菠蘿炒飯便當是一道營養均衡、口感豐富的料理,非常適合作為一餐的主食。建議大家可以嘗試這道美食,享受美味的同時也能為身體補充豐富的營養。
首先準備需材料,包括有鮮蝦仁,菠蘿,洋蔥,紅蘿蔔,臘腸,雞蛋,紹興酒,生粉,蒜,鹽,生抽,油,五花肉片,老干媽辣醬,蔥,蒜,鹽,油,及後預備烹飪時間大約20分鐘就足夠,鮮香蝦仁菠蘿炒飯便當製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓1人進食。
鮮香蝦仁菠蘿炒飯便當的材料
1. 鮮蝦仁 | 150克 |
2. 菠蘿 | 150克 |
3. 洋蔥 | 1/4個 |
4. 紅蘿蔔 | 80克 |
5. 臘腸 | 35克 |
6. 雞蛋 | 1隻 |
7. 紹興酒 | 20毫升 |
8. 生粉 | 5克 |
9. 蒜 | 2瓣 |
10. 鹽 | 5-10克 |
11. 生抽 | 10毫升 |
12. 油 | 30少許 |
13. 五花肉片 | 100克 |
14. 老干媽辣醬 | 40克 |
15. 蔥 | 1-2棵 |
16. 蒜 | 2瓣 |
17. 鹽 | 20克 |
18. 油 | 20少許 |
鮮香蝦仁菠蘿炒飯便當的做法
👩🏻🍳製作鮮香蝦仁菠蘿炒飯便當第一步:
>> 菠蘿洗淨切丁、臘腸切段、洋蔥、胡蘿蔔切丁、蒜切末。
👩🏻🍳製作鮮香蝦仁菠蘿炒飯便當第二步:
>> 蝦仁中放入料酒、生粉醃制。
👩🏻🍳製作鮮香蝦仁菠蘿炒飯便當第三步:
>> 雞蛋打散加入鍋中攤成雞蛋餅出鍋備用。
👩🏻🍳製作鮮香蝦仁菠蘿炒飯便當第四步:
>> 蝦仁過油至變色後關火備用。
👩🏻🍳製作鮮香蝦仁菠蘿炒飯便當第五步:
>> 取另一個鍋加油燒熱,加入蒜末爆香,下臘腸、洋蔥、胡蘿蔔翻炒均勻。
👩🏻🍳製作鮮香蝦仁菠蘿炒飯便當第六步:
>> 放入米飯、加鹽、生抽翻炒均勻。
👩🏻🍳製作鮮香蝦仁菠蘿炒飯便當第七步:
>> 加入雞蛋餅、蝦仁、菠蘿翻炒均勻出鍋。
👩🏻🍳製作鮮香蝦仁菠蘿炒飯便當第八步:
>> 將五花肉片汆水、蔥和蒜切末。
👩🏻🍳製作鮮香蝦仁菠蘿炒飯便當第九步:
>> 油鍋燒熱,加一半的蔥和全部蒜爆香,加入老乾媽辣醬後關火。
👩🏻🍳製作鮮香蝦仁菠蘿炒飯便當第十步:
>> 將汆熟的五花肉片入鍋翻炒均勻,關火,倒入另一半蔥,翻炒均勻,出鍋。
關於鮮香蝦仁菠蘿炒飯便當食譜
鮮香蝦仁菠蘿炒飯便當食譜推薦鮮蝦菠蘿炒飯是很多喜歡酸甜口感的人的最愛。鮮蝦很惹味,搭配上菠蘿更是錦上添花。於是菠蘿的清爽香甜,蝦的鮮味完全融於米飯當中,就會讓人胃口大開。金黃的菠蘿和紅白相間的鮮蝦搭配起來,顏色鮮豔,吃飯的時候心情也會很好。
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