cookke.com
最推薦好用的香港食譜搜尋器

菲律賓春卷

最後更新: | 分類:
菲律賓春卷是一道美味又健康的菲律賓傳統料理。這道料理主要是以蔬菜、肉類和米粉製成,再用米紙包裹而成,經過油炸或水煮後即可享用。菲律賓春卷不僅口感輕盈、清爽,還含有豐富的營養價值。

菲律賓春卷中的蔬菜如胡蘿蔔、豆芽菜、生菜等,含有豐富的維生素和纖維,有助於增強免疫力、促進腸道健康。而肉類如雞肉或豬肉則提供優質的蛋白質,有助於促進肌肉生長和修復。米粉則是一種低脂肪高碳水化合物的食材,提供身體所需的能量。

另外,由於菲律賓春卷是用米紙包裹而成,相較於傳統春卷的油炸,烹調方式比較健康,不含過多油脂,更能保留食材原本的營養價值。

總的來說,菲律賓春卷是一道營養均衡、健康美味的料理,適合作為輕食或下午茶點,不妨嘗試一下!

首先準備需材料,包括有春捲皮,免治豬肉,洋蔥,紅蘿蔔,椰菜,蒜頭,雞蛋,蒜粉,鹽,黑胡椒,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,菲律賓春卷製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


菲律賓春卷的材料

1. 春捲皮1包
2. 免治豬肉300克
3. 洋蔥1個
4. 紅蘿蔔1個
5. 椰菜1個
6. 蒜頭2瓣
7. 雞蛋1隻
8. 蒜粉10
9. 鹽3克
10. 黑胡椒2茶匙

菲律賓春卷的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作菲律賓春卷第一步

    >> 把椰菜、洋蔥及紅蘿蔔加入大攪拌碗內拌勻


  2. 👩🏻‍🍳製作菲律賓春卷第二步

    >> 加入免治豬肉及蒜蓉


  3. 👩🏻‍🍳製作菲律賓春卷第三步

    >> 加入蒜粉、鹽及胡椒粉混和


  4. 👩🏻‍🍳製作菲律賓春卷第四步

    >> 輕輕打發雞蛋


  5. 👩🏻‍🍳製作菲律賓春卷第五步

    >> 把春卷皮逐張分開,並切成一半


  6. 👩🏻‍🍳製作菲律賓春卷第六步

    >> 將餡料放在春卷皮的一端,再由下到上捲起


  7. 👩🏻‍🍳製作菲律賓春卷第七步

    >> 把左右兩邊對摺至春卷中間,然後在開合口掃上蛋液黏好


  8. 👩🏻‍🍳製作菲律賓春卷第八步

    >> 把足夠油炸的油倒進鍋內,油炸春卷大約3-4分鐘,直至呈金黃色


  9. 👩🏻‍🍳製作菲律賓春卷第九步

    >> 撈起春卷放在廚房紙上吸走多餘的油


  10. 👩🏻‍🍳製作菲律賓春卷第十步

    >> 即可上碟


相關: 春捲皮 免治豬肉 洋蔥 紅蘿蔔 椰菜 蒜頭 雞蛋 蒜粉 黑胡椒

您在找菲律賓春卷的做法嗎?本文為您簡單介紹菲律賓春卷做法,希望能幫到大家。

更多菲律賓春卷相關資料:


食譜菲律賓春卷 2024年11月推介食譜優惠




您對於洋蔥食譜「菲律賓春卷」有何comment?


最後更新:

香港食譜2024推介11月


為減低冠狀病毒病在夏日忌廉螺絲粉配蜜糖芥末醬內有任何傳播的風險,夏日忌廉螺絲粉配蜜糖芥末醬在食譜內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。食譜夏日忌廉螺絲粉配蜜糖芥末醬除了遵守預防及控制疾病的相關規例,夏日忌廉螺絲粉配蜜糖芥末醬同時建議採取以下措施*夏日忌廉螺絲粉配蜜糖芥末醬 黃, 夏日忌廉螺絲粉配蜜糖芥末醬 藍, (夏日忌廉螺絲粉配蜜糖芥末醬 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱