上湯芝士龍蝦煲
最後更新: | 分類: 牛油食譜
首先準備需材料，包括有龍蝦,蒜頭,雞湯,蔥,粟粉,牛油,米酒,忌廉,芝士粉，及後預備烹飪時間大約1小時就足夠，上湯芝士龍蝦煲製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
上湯芝士龍蝦煲的材料
| 1. 龍蝦 | 500克 |
| 2. 蒜頭 | 2瓣 |
| 3. 雞湯 | 250毫升 |
| 4. 蔥 | 10克 |
| 5. 粟粉 | 2湯匙 |
| 6. 牛油 | 1湯匙 |
| 7. 米酒 | 1湯匙 |
| 8. 忌廉 | 250g |
| 9. 芝士粉 | 3湯匙 |
上湯芝士龍蝦煲的做法
👩🏻🍳製作上湯芝士龍蝦煲第一步：
>> 把龍蝦切件，掃上粟粉
👩🏻🍳製作上湯芝士龍蝦煲第二步：
>> 中高火把油燒熱，加入龍蝦煎至呈金黃色，上碟放在一旁備用
👩🏻🍳製作上湯芝士龍蝦煲第三步：
>> 中高火燒熱步驟1的平底鍋，加少許牛油煮溶，炒香蒜頭
👩🏻🍳製作上湯芝士龍蝦煲第四步：
>> 加入龍蝦及米酒快炒1分鐘，加入雞湯煨3-4分鐘直至龍蝦全熟
👩🏻🍳製作上湯芝士龍蝦煲第五步：
>> 加入忌廉及芝士粉拌勻，再煨2分鐘
👩🏻🍳製作上湯芝士龍蝦煲第六步：
>> 最後灑上蔥花，即可上碟
相關: 忌廉 龍蝦 蒜頭 芝士粉 雞湯 蔥 粟粉 牛油 米酒
更多上湯芝士龍蝦煲相關資料:
食譜上湯芝士龍蝦煲 2024年11月推介食譜優惠
您對於牛油食譜「上湯芝士龍蝦煲」有何comment？
最後更新：
香港食譜2024推介11月
為減低冠狀病毒病在白朱古力紅桑莓芝士蛋糕內有任何傳播的風險，白朱古力紅桑莓芝士蛋糕在食譜內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。食譜白朱古力紅桑莓芝士蛋糕除了遵守預防及控制疾病的相關規例，白朱古力紅桑莓芝士蛋糕同時建議採取以下措施*白朱古力紅桑莓芝士蛋糕 黃, 白朱古力紅桑莓芝士蛋糕 藍, (白朱古力紅桑莓芝士蛋糕 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱