鹹蛋黃煮南瓜
最後更新: | 分類: 生粉食譜
首先準備需材料，包括有南瓜,鹹蛋黃,生粉,鹽，及後預備烹飪時間大約10分鐘就足夠，鹹蛋黃煮南瓜製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓2人進食。
鹹蛋黃煮南瓜的材料
| 1. 南瓜 | 1碗 |
| 2. 鹹蛋黃 | 1隻 |
| 3. 生粉 | 10克 |
| 4. 鹽 | 10克 |
鹹蛋黃煮南瓜的做法
👩🏻🍳製作鹹蛋黃煮南瓜第一步：
>> 南瓜和鹹蛋黃
👩🏻🍳製作鹹蛋黃煮南瓜第二步：
>> 南瓜去皮
👩🏻🍳製作鹹蛋黃煮南瓜第三步：
>> 南瓜切成小塊
👩🏻🍳製作鹹蛋黃煮南瓜第四步：
>> 蛋黄研碎
👩🏻🍳製作鹹蛋黃煮南瓜第五步：
>> 先把南瓜沾上生粉
👩🏻🍳製作鹹蛋黃煮南瓜第六步：
>> 下鍋油炸
👩🏻🍳製作鹹蛋黃煮南瓜第七步：
>> 離火隔油，備用
👩🏻🍳製作鹹蛋黃煮南瓜第八步：
>> 加入鹹蛋黃
👩🏻🍳製作鹹蛋黃煮南瓜第九步：
>> 煎至蛋黃散開並呈現霜狀
👩🏻🍳製作鹹蛋黃煮南瓜第十步：
>> 立即放入炸好的南瓜, 炒勻
👩🏻🍳製作鹹蛋黃煮南瓜第十一步：
>> 加上蔥花
👩🏻🍳製作鹹蛋黃煮南瓜第十二步：
>> 上桌
關於鹹蛋黃煮南瓜食譜
鹹蛋黃煮南瓜食譜推薦南瓜果肉可降低血糖水平此外，南瓜多醣可以有效地降血脂，南瓜中的果膠能有效地解毒，護肝腎以及保護胃腸道黏膜，適宜於胃病患者。南瓜也能加強胃腸蠕動，幫助食物消化，從而達到通便潤膚的美容功效。這道將鹹蛋黃和南瓜的味道完美組合，入口即化，十分美味。
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