台式黑糖薑汁湯圓
最後更新: | 分類: 番薯食譜
台式黑糖薑汁湯圓是一道兼具美味和營養價值的傳統台灣甜點。這道湯圓以薑汁和黑糖熬煮而成,除了美味之外,還有以下營養價值:1. 黑糖:黑糖富含礦物質和維生素,包括鐵、鎂和銅等,有助於提高血紅素水平和維持健康的血液循環。
2. 薑汁:薑是一種具有抗發炎和抗氧化特性的食材,有助於提升免疫系統功能和緩解消化不適。
3. 湯圓內餡:湯圓的內餡通常是花生、芝麻或紅豆等,富含蛋白質、脂肪和纖維,是一種均衡營養的零食。
總的來說,台式黑糖薑汁湯圓是一道既甜美又營養豐富的點心,適合作為下午茶或甜點享用。
首先準備需材料,包括有湯圓,黄心番薯,紫心番薯,黑金傳奇黑糖薑母茶,水,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,台式黑糖薑汁湯圓製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓3-4人進食。
台式黑糖薑汁湯圓的材料
1. 湯圓 | 10粒 |
2. 黄心番薯 | 1個 |
3. 紫心番薯 | 1個 |
4. 黑金傳奇黑糖薑母茶 | (大)3粒/(細)6粒/100克 |
5. 水 | 1公升 |
台式黑糖薑汁湯圓的做法
👩🏻🍳製作台式黑糖薑汁湯圓第一步:
>> 黃心番薯及紫心番薯去皮切塊
👩🏻🍳製作台式黑糖薑汁湯圓第二步:
>> 煮滾一鍋水,加入番薯煮10分鐘
👩🏻🍳製作台式黑糖薑汁湯圓第三步:
>> 加入黑金傳奇黑糖薑母茶煮10分鐘,直至番薯軟腍
👩🏻🍳製作台式黑糖薑汁湯圓第四步:
>> 煮滾另一鍋水,加入湯圓煮至浮起,期間不時攪拌以防黏鍋
👩🏻🍳製作台式黑糖薑汁湯圓第五步:
>> 加入台式黑糖薑汁番薯糖水
👩🏻🍳製作台式黑糖薑汁湯圓第六步:
>> 即成
更多台式黑糖薑汁湯圓相關資料:
食譜台式黑糖薑汁湯圓 2024年11月推介食譜優惠
您對於番薯食譜「台式黑糖薑汁湯圓」有何comment?
最後更新:
香港食譜2024推介11月
為減低冠狀病毒病在酥炸腐乳雞球內有任何傳播的風險,酥炸腐乳雞球在食譜內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。食譜酥炸腐乳雞球除了遵守預防及控制疾病的相關規例,酥炸腐乳雞球同時建議採取以下措施*酥炸腐乳雞球 黃, 酥炸腐乳雞球 藍, (酥炸腐乳雞球 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱