簡易焦糖醬
最後更新: | 分類: 砂糖食譜
砂糖含有碳水化合物，能夠提供人體所需的能量，但也應適量攝取以避免過多糖分攝入導致肥胖和糖尿病等健康問題。奶油則含有蛋白質和脂肪，能提供一定的營養價值，但也應注意攝取量以避免攝入過多飽和脂肪。
簡易焦糖醬可搭配烤甜點、冰淇淋、咖啡等食品食用，不僅提升口感，也能帶來一絲甜蜜的享受。然而，由於焦糖醬屬高熱量、高糖分的甜點醬料，建議食用時控制份量，避免攝取過多糖分和熱量，以維護健康。
首先準備需材料，包括有砂糖,淡忌廉,水，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，簡易焦糖醬製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓1人進食。
簡易焦糖醬的材料
| 1. 砂糖 | 200克 |
| 2. 淡忌廉 | 200克 |
| 3. 水 | 200毫升 |
簡易焦糖醬的做法
👩🏻🍳製作簡易焦糖醬第一步：
>> 將淡忌廉煮熱，熄火備用。
👩🏻🍳製作簡易焦糖醬第二步：
>> 將水及砂糖輕輕拌勻。用中火煮滾，其間不要攪拌。煮至開始轉啡色，輕輕搖勻。
👩🏻🍳製作簡易焦糖醬第三步：
>> 一邊加入淡忌廉，一邊拌勻。
👩🏻🍳製作簡易焦糖醬第四步：
>> 完成
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