黑芝麻豆漿布甸配芝麻薄脆

首先準備需材料，包括有黑芝麻豆漿,椰漿,蛋白,黑芝麻,白芝麻,砂糖,有鹽牛油,薑蓉,粟膠,牛奶，及後預備烹飪時間大約1小時就足夠，黑芝麻豆漿布甸配芝麻薄脆製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。

黑芝麻豆漿布甸配芝麻薄脆的材料

黑芝麻豆漿布甸配芝麻薄脆的做法

1. 👩🏻‍🍳製作黑芝麻豆漿布甸配芝麻薄脆第一步：

   

   >> 將砂糖、有鹽牛油、粟膠及牛奶放在碗內

   
   

2. 👩🏻‍🍳製作黑芝麻豆漿布甸配芝麻薄脆第二步：

   

   >> 隔熱水坐溶

   
   

3. 👩🏻‍🍳製作黑芝麻豆漿布甸配芝麻薄脆第三步：

   

   >> 離開熱水，加入芝麻及薑蓉拌勻

   
   

4. 👩🏻‍🍳製作黑芝麻豆漿布甸配芝麻薄脆第四步：

   

   >> 準備焗盤鋪上牛油紙，用小匙將混合物放在牛油紙上鋪平至所需形狀

   
   

5. 👩🏻‍🍳製作黑芝麻豆漿布甸配芝麻薄脆第五步：

   

   >> 放入焗爐焗7-8分鐘至金黃色

   
   

6. 👩🏻‍🍳製作黑芝麻豆漿布甸配芝麻薄脆第六步：

   

   >> 彎曲放涼備用

   
   

7. 👩🏻‍🍳製作黑芝麻豆漿布甸配芝麻薄脆第七步：

   

   >> 製作布甸。準備一個大碗，加入蛋白和砂糖打發

   
   

8. 👩🏻‍🍳製作黑芝麻豆漿布甸配芝麻薄脆第八步：

   

   >> 加入椰漿及及黑芝麻豆漿拌勻

   
   

9. 👩🏻‍🍳製作黑芝麻豆漿布甸配芝麻薄脆第九步：

   

   >> 然後過篩

   
   

10. 👩🏻‍🍳製作黑芝麻豆漿布甸配芝麻薄脆第十步：

    

    >> 倒入碗內

    
    

11. 👩🏻‍🍳製作黑芝麻豆漿布甸配芝麻薄脆第十一步：

    

    >> 倒入碗內，蓋上保鮮紙，用中火隔水蒸約45分鐘至凝固

    
    

12. 👩🏻‍🍳製作黑芝麻豆漿布甸配芝麻薄脆第十二步：

    

    >> 取出，放上已放涼的芝麻薄脆即成

    
    

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