椰汁火龍果凍
最後更新: | 分類: 糖食譜
椰汁火龍果凍是一道美味又營養價值高的甜點。火龍果富含多種維生素和礦物質,包括維生素C、維生素B、鐵和纖維,有助於提高免疫系統、促進消化和預防貧血。椰汁則含有豐富的維生素B和礦物質,有助於提高新陳代謝和維持健康皮膚。椰汁火龍果凍不僅口感清涼、甜美,而且富含營養成分,是一道適合夏天享用的健康甜點。無論是作為甜點或是點心,都是一道非常推薦的美食。
首先準備需材料,包括有火龍果,椰青水,椰汁,砂糖,魚膠片,黑芝麻,及後預備烹飪時間大約1.5小時就足夠,椰汁火龍果凍製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。
椰汁火龍果凍的材料
1. 火龍果 | 2個 |
2. 椰青水 | 250毫升 |
3. 椰汁 | 250包 |
4. 砂糖 | 70克 |
5. 魚膠片 | 2張 |
6. 黑芝麻 | 少許 |
椰汁火龍果凍的做法
👩🏻🍳製作椰汁火龍果凍第一步:
>> 將火龍果切半後切出果肉
👩🏻🍳製作椰汁火龍果凍第二步:
>> 將火龍果肉切成條狀
👩🏻🍳製作椰汁火龍果凍第三步:
>> 將火龍果殼清理乾淨備用
👩🏻🍳製作椰汁火龍果凍第四步:
>> 將魚膠片浸入凍水中直至軟身
👩🏻🍳製作椰汁火龍果凍第五步:
>> 加入椰汁及砂糖煮至微滾,拌勻至砂糖煮溶
👩🏻🍳製作椰汁火龍果凍第六步:
>> 加入椰青水、魚膠片
👩🏻🍳製作椰汁火龍果凍第七步:
>> 加入黑芝麻拌勻
👩🏻🍳製作椰汁火龍果凍第八步:
>> 倒入火龍果殼中放涼,放入雪櫃冷藏3-4小時直至凝固
關於椰汁火龍果凍食譜
椰汁火龍果凍食譜推薦椰汁果凍加上黑芝麻裝飾,像真度非常高,與火龍果肉分不清孰真孰假,做這款甜品送給朋友,讓他們猜猜哪個才是真正果肉吧。
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