骰子牛肉
骰子牛肉常搭配蔬菜和米飯一同食用，可以提供豐富的纖維和碳水化合物，有助於維持消化系統健康和提供能量。此外，骰子牛肉的烹調方式通常是烹煮或煎炒，不添加油脂過多，相對比較健康。
總的來說，骰子牛肉是一道美味可口、營養豐富的料理，適合作為一餐主食或配菜。如果您喜歡牛肉料理，不妨試試這道美味的骰子牛肉！
首先準備需材料，包括有牛肋排,脆土豆,紅蘿蔔,黃燈籠椒,青豆,雞湯,薄荷葉,橄欖油,生抽,蒜,黑胡椒粗粒，及後預備烹飪時間大約1小時就足夠，骰子牛肉製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓2人進食。
骰子牛肉的材料
| 1. 牛肋排 | 100g |
| 2. 脆土豆 | 1個 |
| 3. 紅蘿蔔 | 1支 |
| 4. 黃燈籠椒 | 1個 |
| 5. 青豆 | 10適量 |
| 6. 雞湯 | 500毫升 |
| 7. 薄荷葉 | 2適量 |
| 8. 橄欖油 | 20克 |
| 9. 生抽 | 3湯匙 |
| 10. 蒜 | 4瓣 |
| 11. 黑胡椒粗粒 | 10克 |
骰子牛肉的做法
👩🏻🍳製作骰子牛肉第一步：
>> 蒜切片。黃甜椒洗淨，去籽切末
👩🏻🍳製作骰子牛肉第二步：
>> 調製牛肉醃料，取一個碗，倒入橄欖油、生抽、黑胡椒粗粒、蒜片，拌勻備用
👩🏻🍳製作骰子牛肉第三步：
>> 將牛肋肉裝在保鮮袋中，倒入牛肉醃料，搖晃保鮮袋，至牛排表面均勻沾上醬料，醃制30分鐘
👩🏻🍳製作骰子牛肉第四步：
>> 取一個鍋，倒入雞湯，燒開後，汆熟青豆，出鍋備用
👩🏻🍳製作骰子牛肉第五步：
>> 土豆、胡蘿蔔洗淨，放入雞湯中，煮20分鐘，出鍋，切成2cm正方形小塊，備用
👩🏻🍳製作骰子牛肉第六步：
>> 熱油鍋，下醃制好的牛肋，煎至肉的表面上色，出鍋
👩🏻🍳製作骰子牛肉第七步：
>> 切成與土豆、胡蘿蔔一樣大小的正方形小塊，回鍋，煎至表面上色，且不出血，即可出鍋
👩🏻🍳製作骰子牛肉第八步：
>> 盛一小勺雞湯在盤子上，將牛肉、土豆、胡蘿蔔塊一層一層的擺在盤子裏，撒上黃甜椒碎，插上薄荷葉，在盤子上撒上青豆，即成
關於骰子牛肉食譜
骰子牛肉食譜推薦每個身處愛情中的人都想把最好的給對方。就像是精緻的骰子牛肉：精選的食材、精選的烹飪方式，搭配出最棒的營養組合。用心對待你的愛，或許正是這道菜傳達出的資訊。
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