番茄煮紅衫魚
最後更新: | 分類: 薑食譜
番茄煮紅衫魚是一道美味又營養價值豐富的菜餚。紅衫魚富含豐富的ω-3脂肪酸和優質蛋白質,有助於降低心血管疾病的風險,促進大腦健康。而番茄含有豐富的維生素C、維生素A和纖維,能夠增強免疫力、美白肌膚、預防便秘。此外,番茄還含有豐富的番茄紅素,具有強效的抗氧化作用,有助於預防癌症和提高皮膚的抗UV能力。將番茄與紅衫魚一起烹製,不僅口感鮮美,而且營養豐富,是一道適合全家人享用的健康料理。首先準備需材料,包括有雞湯,鹽,黑胡椒,生粉,水,紅衫鰭,番茄,薑,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,番茄煮紅衫魚製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓1人進食。
番茄煮紅衫魚的材料
1. 雞湯 | 150毫升 |
2. 鹽 | 10克 |
3. 黑胡椒 | 4克 |
4. 生粉 | 10克 |
5. 水 | 100毫升 |
6. 紅衫鰭 | 2條 |
7. 番茄 | 2個 |
8. 薑 | 克 |
番茄煮紅衫魚的做法
👩🏻🍳製作番茄煮紅衫魚第一步:
>> 魚
👩🏻🍳製作番茄煮紅衫魚第二步:
>> 新鮮番茄
👩🏻🍳製作番茄煮紅衫魚第三步:
>> 成分
👩🏻🍳製作番茄煮紅衫魚第四步:
>> 醃魚 (油、 鹽、 胡椒粉)
👩🏻🍳製作番茄煮紅衫魚第五步:
>> 魚煎至兩面金黃色
👩🏻🍳製作番茄煮紅衫魚第六步:
>> 放在盤子中
👩🏻🍳製作番茄煮紅衫魚第七步:
>> 炒香大蒜和番茄
👩🏻🍳製作番茄煮紅衫魚第八步:
>> 添加雞湯
👩🏻🍳製作番茄煮紅衫魚第九步:
>> 再用文火煮 3 分鐘
👩🏻🍳製作番茄煮紅衫魚第十步:
>> 添加開好的生粉水
👩🏻🍳製作番茄煮紅衫魚第十一步:
>> 番茄醬倒在煎好的魚身上
👩🏻🍳製作番茄煮紅衫魚第十二步:
>> 番茄煮紅衫魚
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