意大利黑醋蜜糖排骨
最後更新: | 分類: 蜜糖食譜
1. 蛋白質：排骨是豐富的蛋白質來源，有助於身體修復和肌肉生長。
2. 維生素和礦物質：葡萄醋和蜜糖都含有豐富的維生素和礦物質，有助於維持身體的健康。
3. 抗氧化物質：黑醋含有豐富的抗氧化物質，有助於對抗自由基，減少細胞氧化和老化。
4. 能量：蜜糖是一種天然的能量來源，可以讓人們快速補充活力。
總的來說，意大利黑醋蜜糖排骨是一道既美味又營養豐富的菜品，適合所有年齡的人食用。
首先準備需材料，包括有排骨(斬件),薑,蔥,意大利黑醋,水,生抽,蜜糖,紹興酒,鹽，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，意大利黑醋蜜糖排骨製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓2人進食。
意大利黑醋蜜糖排骨的材料
| 1. 排骨(斬件) | 500克 |
| 2. 薑 | 20克 |
| 3. 蔥 | 20棵 |
| 4. 意大利黑醋 | 3茶匙 |
| 5. 水 | 100毫升 |
| 6. 生抽 | 3湯匙 |
| 7. 蜜糖 | 2湯匙 |
| 8. 紹興酒 | 1湯匙 |
| 9. 鹽 | 3克 |
意大利黑醋蜜糖排骨的做法
👩🏻🍳製作意大利黑醋蜜糖排骨第一步：
>> 1. 將薑去皮後切片；蔥切段
👩🏻🍳製作意大利黑醋蜜糖排骨第二步：
>> 2. 煮滾一鍋水，加入排骨汆水15分鐘，瀝乾備用
👩🏻🍳製作意大利黑醋蜜糖排骨第三步：
>> 用中高火燒熱鍋，加少許油，炒香薑片及蔥段，加入排骨炒至金黃色
👩🏻🍳製作意大利黑醋蜜糖排骨第四步：
>> 加入意大利黑醋、水、紹興酒、生抽、蜜糖及鹽
關於意大利黑醋蜜糖排骨食譜
意大利黑醋蜜糖排骨食譜推薦外國人吃中菜必點生炒排骨，酸酸甜甜味道的確是中菜特色之一，酸甜品味的來源不一定只有是茄汁、白醋和砂糖，用意大利黑醋和蜜糖一樣得。
相關: 排骨(斬件) 薑 蔥 意大利黑醋 水 生抽 蜜糖 紹興酒 鹽
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