簡易聖誕烤雞
1. 蛋白質: 雞肉是優質的蛋白質來源，有助於促進肌肉修復和生長。
2. 維生素B: 雞肉富含維生素B群，包括維生素B6和B12，有助於維持神經系統的健康。
3. 礦物質: 雞肉含有豐富的鋅、鐵和磷，有助於促進免疫系統功能和骨骼健康。
4. 不飽和脂肪: 雞肉中的不飽和脂肪有助於維持心血管健康。
總的來說，簡易聖誕烤雞是一道營養豐富的菜品，適合作為健康飲食的一部分。
首先準備需材料，包括有三黃雞,馬鈴薯,紅蘿蔔,鮮冬菇,蘋果,生抽,紹興酒,蜜糖,橄欖油,黑胡椒,鹽,迷迭香,百里香，及後預備烹飪時間大約1小時就足夠，簡易聖誕烤雞製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
簡易聖誕烤雞的材料
| 1. 三黃雞 | 1隻 |
| 2. 馬鈴薯 | 1個 |
| 3. 紅蘿蔔 | 1支 |
| 4. 鮮冬菇 | 4個 |
| 5. 蘋果 | 1個 |
| 6. 生抽 | 3湯匙 |
| 7. 紹興酒 | 3湯匙 |
| 8. 蜜糖 | 80毫升 |
| 9. 橄欖油 | 50毫升 |
| 10. 黑胡椒 | 5克 |
| 11. 鹽 | 5克 |
| 12. 迷迭香 | 10適量 |
| 13. 百里香 | 10tbsp |
簡易聖誕烤雞的做法
👩🏻🍳製作簡易聖誕烤雞第一步：
>> 將三黃雞裏外全部洗淨，用廚紙吸幹水分。用牙籤在雞的表面紮幾個小孔。
👩🏻🍳製作簡易聖誕烤雞第二步：
>> 取一個大碗，放入所有醃料材料，攪拌均勻；
👩🏻🍳製作簡易聖誕烤雞第三步：
>> 將拌勻的醃料均勻的抹在雞的表面和內部，用手按摩雞肉，讓雞肉更入味，把雞放入保鮮袋，放到冰箱冷藏醃制6個小時；
👩🏻🍳製作簡易聖誕烤雞第四步：
>> 將土豆、胡蘿蔔洗淨去皮切塊，蘋果洗淨去芯切塊，香菇洗淨切塊，放在一個碗中，加橄欖油和少許胡椒粉和鹽調味拌勻；
👩🏻🍳製作簡易聖誕烤雞第五步：
>> 在烤盤上鋪上一層錫紙，然後放上配菜，再擺上烤雞，將一部分配菜塞進雞的肚子中，填滿，用牙籤封口，再將醃料塗在雞上；
👩🏻🍳製作簡易聖誕烤雞第六步：
>> 再放入200℃烤箱，烤1個小時，將雞烤制金黃色取出；
👩🏻🍳製作簡易聖誕烤雞第七步：
>> 取出烤雞，淋上肉汁，然後就可以享用了。
關於簡易聖誕烤雞食譜
簡易聖誕烤雞食譜推薦耶誕節就要到了，餐桌上當然需要一只烤雞才更有聖誕的氣氛。火雞在國內比較難買到，所以今天我們就用三黃雞做一道簡單美味的簡易聖誕烤雞。
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