白菜炒茄子
最後更新: | 分類: 豆瓣醬食譜
此外，白菜炒茄子是一道低熱量、低脂肪的健康菜式，適合追求健康飲食的人群食用。使用少量的植物油炒製，可以減少熱量攝入，同時還能提高食物的口感和營養吸收。建議在烹飪過程中可添加一些豆腐或豆干，增加菜品的蛋白質含量，使整餐更加均衡營養。
因此，推薦美食「白菜炒茄子」既可口又營養豐富，是一道值得一試的美味佳餚。
首先準備需材料，包括有紹菜,豆角,西蘭花,茄子,雞湯,豆瓣醬,胡椒粉,鹽，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，白菜炒茄子製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓2人進食。
白菜炒茄子的材料
| 1. 紹菜 | 1個 |
| 2. 豆角 | 80把 |
| 3. 西蘭花 | 100個 |
| 4. 茄子 | 1條 |
| 5. 雞湯 | 2500毫升 |
| 6. 豆瓣醬 | 1毫升 |
| 7. 胡椒粉 | 3克 |
| 8. 鹽 | 3克 |
白菜炒茄子的做法
👩🏻🍳製作白菜炒茄子第一步：
>> 材料
👩🏻🍳製作白菜炒茄子第二步：
>> 材料
👩🏻🍳製作白菜炒茄子第三步：
>> 調味料
👩🏻🍳製作白菜炒茄子第四步：
>> 西蘭花，香菇和豆角出水3分鐘
👩🏻🍳製作白菜炒茄子第五步：
>> 加入西蘭花和白菜炒至白菜變成鮮綠色
👩🏻🍳製作白菜炒茄子第六步：
>> 加入豆瓣醬充分翻炒1分鐘
👩🏻🍳製作白菜炒茄子第七步：
>> 之後放入茄子，香菇和豆角
👩🏻🍳製作白菜炒茄子第八步：
>> 倒入雞湯煮滾
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