奶燉鮮蔬雞肉
最後更新: | 分類: 雞腿肉食譜
這道菜中的雞肉提供優質的蛋白質，有助於促進肌肉生長和修復，同時提供能量和維持飽足感。鮮蔬則提供豐富的維生素、礦物質和纖維，有助於促進消化、增強免疫力和維持健康。而奶燉湯則提供鈣和蛋白質，有助於促進骨骼健康和營養補充。
總的來說，奶燉鮮蔬雞肉是一道營養均衡的菜品，不僅美味可口，還能讓你獲取各種營養，是一道值得推薦的美食。
首先準備需材料，包括有雞腿肉,洋蔥,薯仔,紅蘿蔔,西蘭花,好侍西趣奶燉小方,沙律油，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，奶燉鮮蔬雞肉製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓2人進食。
奶燉鮮蔬雞肉的材料
| 1. 雞腿肉 | 250克 |
| 2. 洋蔥 | 300克 |
| 3. 薯仔 | 300克 |
| 4. 紅蘿蔔 | 200克 |
| 5. 西蘭花 | 50個 |
| 6. 好侍西趣奶燉小方 | 1盒 |
| 7. 沙律油 | 30克 |
奶燉鮮蔬雞肉的做法
👩🏻🍳製作奶燉鮮蔬雞肉第一步：
>> 將紅蘿蔔去皮洗淨，切件；
👩🏻🍳製作奶燉鮮蔬雞肉第二步：
>> 洋蔥切件；
👩🏻🍳製作奶燉鮮蔬雞肉第三步：
>> 雞髀肉洗淨，切件備用；
👩🏻🍳製作奶燉鮮蔬雞肉第四步：
>> 在鍋中加入油，加熱，將洋蔥炒至透明色；
👩🏻🍳製作奶燉鮮蔬雞肉第五步：
>> 加入雞肉炒至上色，放入紅蘿蔔及薯仔快炒1分鐘；
👩🏻🍳製作奶燉鮮蔬雞肉第六步：
>> 加入600毫升水，蓋上鍋蓋，煮滾後撈出泡沫，轉中小火燉熟；
👩🏻🍳製作奶燉鮮蔬雞肉第七步：
>> 加入西蘭花煮1分鐘，熄火；
👩🏻🍳製作奶燉鮮蔬雞肉第八步：
>> 加入奶燉小方塊，煮至完全溶化，開火燉5分鐘至濃稠狀；
👩🏻🍳製作奶燉鮮蔬雞肉第九步：
>> 熄火，上碟，即成。
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