自家製心太軟
蛋白質是身體所需的重要營養素之一，對於身體的生長、修復以及代謝功能都起著關鍵作用。心太軟中的蛋白質可以提供給身體所需的能量和營養，幫助維持身體健康。
此外，心太軟中的堅果含有豐富的營養素，如不飽和脂肪酸、維生素E和蛋白質等。這些營養素對於維持心血管健康、增強免疫系統、促進大腦功能和幫助消化等都非常重要。
因此，推薦大家在家製作心太軟作為點心，既美味又營養價值高，是一種健康的選擇。
首先準備需材料，包括有巧克力塊,多功能麵粉,糖,牛油,雞蛋,鹽，及後預備烹飪時間大約1小時就足夠，自家製心太軟製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓2人進食。
自家製心太軟的材料
| 1. 巧克力塊 | 150g |
| 2. 多功能麵粉 | 80g |
| 3. 糖 | 75克 |
| 4. 牛油 | 150克 |
| 5. 雞蛋 | 3隻 |
| 6. 鹽 | 10克 |
自家製心太軟的做法
👩🏻🍳製作自家製心太軟第一步：
>> 材料
👩🏻🍳製作自家製心太軟第二步：
>> 準備融化巧克力
👩🏻🍳製作自家製心太軟第三步：
>> 將巧克力塊放在小碗中用中火隔水融化
👩🏻🍳製作自家製心太軟第四步：
>> 用抹刀或叉子徹底攪拌巧克力醬
👩🏻🍳製作自家製心太軟第五步：
>> 中速混合融化了的黃油和糖
👩🏻🍳製作自家製心太軟第六步：
>> 一次加入一個雞蛋
👩🏻🍳製作自家製心太軟第七步：
>> 加入麵粉和鹽，混合均勻
👩🏻🍳製作自家製心太軟第八步：
>> 最後加入混合的巧克力
👩🏻🍳製作自家製心太軟第九步：
>> 將烤盤或者心型模具上塗上一層油
👩🏻🍳製作自家製心太軟第十步：
>> 再塗一層糖
👩🏻🍳製作自家製心太軟第十一步：
>> 把打發好的混合物裝入烤盤或模具中
👩🏻🍳製作自家製心太軟第十二步：
>> 放入烤箱
👩🏻🍳製作自家製心太軟第十三步：
>> 留在盤中或模具中冷卻10分鐘
👩🏻🍳製作自家製心太軟第十四步：
>> 可配上杏仁粉和草莓食用
關於自家製心太軟食譜
自家製心太軟食譜推薦心太軟是一道很受歡迎的法式甜點，其實它的做法也非常簡單，重點在於控制烤製的時間，保證内裏依然是流動的液體。由於大家使用的模具不同，烤制的時間也會需要相應調整，不過其實呢，就算烤至全部都成型也不用太過在意，因為它依然會是非常好吃的巧克力蛋糕！
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