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台式咸粥

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台式咸粥是一道經典的台灣早餐美食,特別適合在冷天或生病時食用。咸粥不僅口感綿密,味道香濃,還有著豐富的營養價值。

咸粥中主要的材料包括大米、肉類、蔬菜和調味料。大米是主要的糧食成分,提供身體所需的碳水化合物和纖維質。肉類則提供高蛋白質和鐵質,有助於維持肌肉和血液健康。蔬菜則豐富的維生素和礦物質,提供身體所需的營養。

此外,咸粥中的調味料如薑、蔥、醬油等也具有調理胃腸、促進消化的功效。整體來說,台式咸粥不僅美味,還是一道營養均衡的美食,適合全家人食用。

首先準備需材料,包括有免治豬肉,鮮菇,白飯,芫茜,蔥,水,雞粉,麻油,鹽,胡椒粉,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,台式咸粥製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。


台式咸粥的材料

1. 免治豬肉20克
2. 鮮菇40g
3. 白飯適量
4. 芫茜2棵
5. 蔥10棵
6. 水750毫升
7. 雞粉適量
8. 麻油1茶匙
9. 鹽4克
10. 胡椒粉少許

台式咸粥的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作台式咸粥第一步

    >> 材料


  2. 👩🏻‍🍳製作台式咸粥第二步

    >> 把香菇和紅蔥頭切薄片


  3. 👩🏻‍🍳製作台式咸粥第三步

    >> 把香菇和紅蔥頭切薄片


  4. 👩🏻‍🍳製作台式咸粥第四步

    >> 蔥和唐芹切粒


  5. 👩🏻‍🍳製作台式咸粥第五步

    >> 蔥和唐芹切粒


  6. 👩🏻‍🍳製作台式咸粥第六步

    >> 香菜切碎


  7. 👩🏻‍🍳製作台式咸粥第七步

    >> 加入清水,白飯,豬肉,和鮮冬菇


  8. 👩🏻‍🍳製作台式咸粥第八步

    >> 加入調味料


  9. 👩🏻‍🍳製作台式咸粥第九步

    >> 加入紅蔥頭,蔥粒,唐芹


  10. 👩🏻‍🍳製作台式咸粥第十步

    >> 添加香菜


  11. 👩🏻‍🍳製作台式咸粥第十一步

    >> 把粥倒入碗裡


  12. 👩🏻‍🍳製作台式咸粥第十二步

    >> 即成


相關: 免治豬肉 鮮菇 白飯 芫茜 雞粉 麻油 胡椒粉

您在找台式咸粥的做法嗎?本文為您簡單介紹台式咸粥做法,希望能幫到大家。

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