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薯仔煎蛋餅

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薯仔煎蛋餅是一道結合了蛋、土豆和其他蔬菜的美食,味道鮮美且營養豐富。

土豆是一種營養價值很高的食材,富含維生素C、B群維生素、鉀、鎂和纖維,有助於提高免疫力、維持心臟健康和促進腸道健康。

蛋是一種優質的蛋白質來源,同時也含有豐富的維生素和礦物質,有助於促進肌肉生長和修復組織。

在煎蛋餅中加入其他蔬菜如胡蘿蔔、洋蔥和番茄,不僅增加了食物的口感和色彩,也提供了更多的維生素和纖維。

總的來說,薯仔煎蛋餅是一道營養均衡的食物,可以提供人體所需的各種營養素,同時口感美味,適合作為一餐的早餐或午餐。

首先準備需材料,包括有雞蛋,洋蔥,大馬鈴薯,牛奶,帕爾瑪乾酪,糖,鹽,黑胡椒,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,薯仔煎蛋餅製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓1人進食。


薯仔煎蛋餅的材料

1. 雞蛋2隻
2. 洋蔥1個
3. 大馬鈴薯1個
4. 牛奶20毫升
5. 帕爾瑪乾酪1湯匙
6. 糖5克
7. 鹽5克
8. 黑胡椒1茶匙

薯仔煎蛋餅的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作薯仔煎蛋餅第一步

    >> 大馬鈴薯


  2. 👩🏻‍🍳製作薯仔煎蛋餅第二步

    >> 雞蛋, 洋蔥


  3. 👩🏻‍🍳製作薯仔煎蛋餅第三步

    >> 洋蔥薄切


  4. 👩🏻‍🍳製作薯仔煎蛋餅第四步

    >> 馬鈴薯切薄片


  5. 👩🏻‍🍳製作薯仔煎蛋餅第五步

    >> 在碗中將雞蛋同牛奶,乾酪絲,糖,鹽,黑胡椒粉混合


  6. 👩🏻‍🍳製作薯仔煎蛋餅第六步

    >> 洋蔥炒至變得半透明, 起鍋


  7. 👩🏻‍🍳製作薯仔煎蛋餅第七步

    >> 中火煎至適量混合好的雞蛋糊


  8. 👩🏻‍🍳製作薯仔煎蛋餅第八步

    >> 上面撒上適量洋蔥絲以及馬鈴薯片


  9. 👩🏻‍🍳製作薯仔煎蛋餅第九步

    >> 最後再蓋上適量雞蛋糊


  10. 👩🏻‍🍳製作薯仔煎蛋餅第十步

    >> 加蓋燜8分鐘,直到雞蛋和馬鈴薯熟透


相關: 雞蛋 洋蔥 大馬鈴薯 牛奶 帕爾瑪乾酪 黑胡椒

您在找薯仔煎蛋餅的做法嗎?本文為您簡單介紹薯仔煎蛋餅做法,希望能幫到大家。

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