鯽魚蘿蔔豆腐湯
最後更新: | 分類: 雞食譜
鯽魚蘿蔔豆腐湯是一道營養豐富的美食。鯽魚富含蛋白質、維生素和礦物質,尤其是富含Omega-3脂肪酸,對心血管健康有益。蘿蔔富含維生素C、纖維和鈣,對身體有排毒、降血壓和促進消化的作用。豆腐則含豐富的蛋白質和礦物質,且易於消化吸收。這道湯結合了鯽魚、蘿蔔和豆腐的營養價值,不僅營養豐富,而且口感清爽、味道鮮美,是一道適合全家人享用的健康美食。建議您可以在餐桌上試著做一做。
首先準備需材料,包括有鯽魚,白蘿蔔,杞子,韭蔥,蔥,芫荽,薑,植物油,雞粉,胡椒粉,鹽,及後預備烹飪時間大約1小時就足夠,鯽魚蘿蔔豆腐湯製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
鯽魚蘿蔔豆腐湯的材料
1. 鯽魚 | 1條 |
2. 白蘿蔔 | 50克 |
3. 杞子 | 30克 |
4. 韭蔥 | 30棵 |
5. 蔥 | 10棵 |
6. 芫荽 | 適量 |
7. 薑 | 3克 |
8. 植物油 | 10毫升 |
9. 雞粉 | 適量 |
10. 胡椒粉 | 少許 |
11. 鹽 | 3克 |
鯽魚蘿蔔豆腐湯的做法
👩🏻🍳製作鯽魚蘿蔔豆腐湯第一步:
>> 將韭蔥切碎
👩🏻🍳製作鯽魚蘿蔔豆腐湯第二步:
>> 將芫荽切碎
👩🏻🍳製作鯽魚蘿蔔豆腐湯第三步:
>> 將蔥切碎
👩🏻🍳製作鯽魚蘿蔔豆腐湯第四步:
>> 蘿蔔切絲
👩🏻🍳製作鯽魚蘿蔔豆腐湯第五步:
>> 豆腐切片
👩🏻🍳製作鯽魚蘿蔔豆腐湯第六步:
>> 加熱油鑊,加入薑和魚煎至魚雙面金黃
👩🏻🍳製作鯽魚蘿蔔豆腐湯第七步:
>> 在鍋中加入韭蔥、白胡椒粉和水,煮8分鐘,之後將火調低再煮20分鐘
👩🏻🍳製作鯽魚蘿蔔豆腐湯第八步:
>> 加入蘿蔔絲、豆腐、杞子和雞粉,再煮8分鐘
👩🏻🍳製作鯽魚蘿蔔豆腐湯第九步:
>> 加入鹽調味,撒上芫荽和蔥花
👩🏻🍳製作鯽魚蘿蔔豆腐湯第十步:
>> 即成
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