香脆芝士薯球
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在製作過程中，芝士薯球通常會被油炸至金黃酥脆，因此熱量較高。但如果使用烤的方式來製作，可以減少油脂的攝入量，使得這道美食更健康。另外，如果在配方中添加一些蔬菜如菠菜、胡蘿蔔或洋蔥，可以增加食品的營養價值，提供更多的膳食纖維和維生素。
總的來說，香脆芝士薯球雖然熱量較高，但適量食用並注意烹飪方式，仍然可以成為一個美味又營養均衡的選擇。
首先準備需材料，包括有薯仔,雞蛋,火腿碎,芝士碎,鹽,胡椒粉,麵包糠，及後預備烹飪時間大約20分鐘就足夠，香脆芝士薯球製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
香脆芝士薯球的材料
| 1. 薯仔 | 2克 |
| 2. 雞蛋 | 2隻 |
| 3. 火腿碎 | 50g |
| 4. 芝士碎 | 80適量 |
| 5. 鹽 | 3克 |
| 6. 胡椒粉 | 3茶匙 |
| 7. 麵包糠 | 5克 |
香脆芝士薯球的做法
👩🏻🍳製作香脆芝士薯球第一步：
>> 把土豆煮熟剝皮，將土豆壓成薯泥；雞蛋打散；
👩🏻🍳製作香脆芝士薯球第二步：
>> 然後加入火腿碎和芝士碎（可以加入任何你喜歡的芝士），再加入鹽和胡椒粉調味，將所有材料混合均勻；
👩🏻🍳製作香脆芝士薯球第三步：
>> 將薯泥捏成一個個球型；
👩🏻🍳製作香脆芝士薯球第四步：
>> 將薯球裹上一層蛋液和麵包糠；
關於香脆芝士薯球食譜
香脆芝士薯球食譜推薦沒有油炸食品的派對又怎麼好意思自稱是派對呢！濃香的芝士混合綿軟的土豆，再加上一層酥脆的外衣，這道外酥裏嫩，濃香四溢的的香脆芝士薯球絕對能夠俘獲眾人的胃！
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