蠔油牛肉炒西蘭花
最後更新: | 分類: 雞食譜
首先準備需材料，包括有瘦牛肉,紹興酒,豉油,鹽,梳打粉,黑胡椒,水,雞粉,蠔油,老抽,生粉，及後預備烹飪時間大約烹飪時間就足夠，蠔油牛肉炒西蘭花製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓2人進食。
蠔油牛肉炒西蘭花的材料
| 1. 瘦牛肉 | 150克 |
| 2. 紹興酒 | 1湯匙 |
| 3. 豉油 | 1湯匙 |
| 4. 鹽 | 10克 |
| 5. 梳打粉 | 20克 |
| 6. 黑胡椒 | 4克 |
| 7. 水 | 20毫升 |
| 8. 雞粉 | 適量 |
| 9. 蠔油 | 1茶匙 |
| 10. 老抽 | 1茶匙 |
| 11. 生粉 | 20克 |
蠔油牛肉炒西蘭花的做法
👩🏻🍳製作蠔油牛肉炒西蘭花第一步：
>> 西蘭花、 牛肉
👩🏻🍳製作蠔油牛肉炒西蘭花第二步：
>> 西蘭花
👩🏻🍳製作蠔油牛肉炒西蘭花第三步：
>> 醃牛肉
👩🏻🍳製作蠔油牛肉炒西蘭花第四步：
>> 切西蘭花
👩🏻🍳製作蠔油牛肉炒西蘭花第五步：
>> 煮西蘭花
👩🏻🍳製作蠔油牛肉炒西蘭花第六步：
>> 炒牛肉
👩🏻🍳製作蠔油牛肉炒西蘭花第七步：
>> 炒西蘭花牛肉
👩🏻🍳製作蠔油牛肉炒西蘭花第八步：
>> 添加醬油
👩🏻🍳製作蠔油牛肉炒西蘭花第九步：
>> 蠔油牛肉炒西蘭花
👩🏻🍳製作蠔油牛肉炒西蘭花第十步：
>> 蠔油牛肉炒西蘭花
關於蠔油牛肉炒西蘭花食譜
蠔油牛肉炒西蘭花食譜推薦今次我們要介紹的這道蠔油炒西蘭花不單是中國家庭中常見的家常菜,而且也是其中一道在國外也大行其道的常見中菜。蠔油炒西蘭花不單有營養而且味道鮮甜，既可口又健康。
相關: 瘦牛肉 紹興酒 豉油 鹽 梳打粉 黑胡椒 水 雞粉 蠔油 老抽 生粉
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