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辣白菜豆腐湯

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辣白菜豆腐湯是一道美味又有營養價值的湯品,其中的辣白菜含有豐富的維生素C和纖維,有助於增強免疫力和促進腸道健康。豆腐則是優質的植物蛋白來源,含有豐富的礦物質如鈣和鎂,有助於維持骨骼和神經系統健康。

此外,辣白菜豆腐湯中的辣椒可刺激新陳代謝,促進脂肪燃燒,有助於控制體重。整體而言,這道湯品既美味又營養豐富,適合整年享用。飲用時,請注意辣度,選擇適合自己口味的辣椒用量。

首先準備需材料,包括有泡菜,青紅尖椒,蔥,蒜,辣椒粉,雞湯,鹽,韓式辣椒醬,植物油,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,辣白菜豆腐湯製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


辣白菜豆腐湯的材料

1. 泡菜100克
2. 青紅尖椒2個
3. 蔥10棵
4. 蒜3瓣
5. 辣椒粉5克
6. 雞湯500毫升
7. 鹽5克
8. 韓式辣椒醬1湯匙
9. 植物油10毫升

辣白菜豆腐湯的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作辣白菜豆腐湯第一步

    >> 蔥切成小段,蒜切片


  2. 👩🏻‍🍳製作辣白菜豆腐湯第二步

    >> 青紅椒切小塊


  3. 👩🏻‍🍳製作辣白菜豆腐湯第三步

    >> 泡菜切成中等大小的塊,豆腐切大塊


  4. 👩🏻‍🍳製作辣白菜豆腐湯第四步

    >> 煮滾一鍋水,加入豆腐出水1-2分鐘,之後取出冷卻備用


  5. 👩🏻‍🍳製作辣白菜豆腐湯第五步

    >> 在鍋內高火加入適量油,加入蔥和蒜炒香


  6. 👩🏻‍🍳製作辣白菜豆腐湯第六步

    >> 再加入青紅椒翻炒均勻


  7. 👩🏻‍🍳製作辣白菜豆腐湯第七步

    >> 加入泡菜和韓國辣醬,倒入雞湯,攪拌均勻,放入鹽,煮滾


  8. 👩🏻‍🍳製作辣白菜豆腐湯第八步

    >> 最後加入豆腐再煮2-3分鐘


  9. 👩🏻‍🍳製作辣白菜豆腐湯第九步

    >> 倒入辣椒粉攪拌均勻


  10. 👩🏻‍🍳製作辣白菜豆腐湯第十步

    >> 即成


關於辣白菜豆腐湯食譜

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您在找辣白菜豆腐湯的做法嗎?本文為您簡單介紹辣白菜豆腐湯做法,希望能幫到大家。

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