花生雞腳湯
最後更新: | 分類: 雞食譜
花生雞腳湯是一道美味又營養價值高的湯品,尤其適合在秋冬季節飲用。花生富含植物蛋白質、纖維、礦物質和維生素,具有滋補養生的功效。而雞腳則含有豐富的膠原蛋白,對皮膚和關節有益,也有助於補充膠原蛋白的流失,延緩皮膚老化。此外,花生雞腳湯還可以補充蛋白質、鈣、鐵等營養素,有助於增強體力、提高免疫力,有助於保持健康。整體來說,這道湯品不僅美味,還能為身體提供豐富的營養,是一道非常適合在秋冬季節飲用的健康美食。
首先準備需材料,包括有雞腳,豬骨,眉豆,花生,紅棗,及後預備烹飪時間大約1.5小時就足夠,花生雞腳湯製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓3人進食。
花生雞腳湯的材料
1. 雞腳 | 10隻 |
2. 豬骨 | 200克 |
3. 眉豆 | 60克 |
4. 花生 | 30克 |
5. 紅棗 | 7粒 |
花生雞腳湯的做法
👩🏻🍳製作花生雞腳湯第一步:
>> 雞腳和豬骨出水約2-3分鐘
👩🏻🍳製作花生雞腳湯第二步:
>> 將食材放入一個煲湯煲内,用中火煮2 小時
👩🏻🍳製作花生雞腳湯第三步:
>> 花生雞腳湯
👩🏻🍳製作花生雞腳湯第四步:
>> 花生雞腳湯
關於花生雞腳湯食譜
花生雞腳湯食譜推薦花生雞腳湯是一個傳統的老火湯。大部份人認為雞腳能以形保形。而且雞腳含高骨膠原、對女士來說,多喝雞腳湯皮膚就更有彈性呢。今次我們的食譜加入花生和眉豆。眉豆含有鈣,葉酸和維生素A,營養更加豐富哦!
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