番茄牛肉湯麵
1. 番茄牛肉湯麵中的牛肉含有豐富的蛋白質，有助於肌肉修復和強化。
2. 番茄是一種富含維生素C和蕃茄紅素的蔬果，有助於增強免疫力，並具有抗氧化的功效。
3. 麵條是主要的碳水化合物來源，提供身體所需的能量。同時，麵條中也含有一定量的蛋白質和纖維。
4. 番茄牛肉湯麵中的湯汁含有豐富的營養素和水分，有助於保持身體水分平衡。
綜合以上營養價值，番茄牛肉湯麵是一道營養均衡、美味可口的美食，適合全家人享用。
首先準備需材料，包括有美國肉眼牛肉,番茄,紅蘿蔔,茴香,紅椒,雞湯,清水,面豉醬,牛油,生粉,蔥頭,洋芫荽，及後預備烹飪時間大約1小時就足夠，番茄牛肉湯麵製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓2人進食。
番茄牛肉湯麵的材料
| 1. 美國肉眼牛肉 | 250g |
| 2. 番茄 | 2個 |
| 3. 紅蘿蔔 | 1個 |
| 4. 茴香 | 適量 |
| 5. 紅椒 | 適量 |
| 6. 雞湯 | 250毫升 |
| 7. 清水 | 500公升 |
| 8. 面豉醬 | 1湯匙 |
| 9. 牛油 | 1湯匙 |
| 10. 生粉 | 10克 |
| 11. 蔥頭 | 1棵 |
| 12. 洋芫荽 | 適量 |
番茄牛肉湯麵的做法
👩🏻🍳製作番茄牛肉湯麵第一步：
>> 牛排和麵條
👩🏻🍳製作番茄牛肉湯麵第二步：
>> 胡蘿蔔
👩🏻🍳製作番茄牛肉湯麵第三步：
>> 胡蘿蔔
👩🏻🍳製作番茄牛肉湯麵第四步：
>> 胡蘿蔔和番茄
👩🏻🍳製作番茄牛肉湯麵第五步：
>> 切胡蘿蔔
👩🏻🍳製作番茄牛肉湯麵第六步：
>> 切番茄
👩🏻🍳製作番茄牛肉湯麵第七步：
>> 切牛肉
👩🏻🍳製作番茄牛肉湯麵第八步：
>> 煮麵條
👩🏻🍳製作番茄牛肉湯麵第九步：
>> 鍋煎牛排
👩🏻🍳製作番茄牛肉湯麵第十步：
>> 煮熟的牛排
👩🏻🍳製作番茄牛肉湯麵第十一步：
>> 準備湯底
👩🏻🍳製作番茄牛肉湯麵第十二步：
>> 再熱麵條
👩🏻🍳製作番茄牛肉湯麵第十三步：
>> 把麵條放入碗裏
👩🏻🍳製作番茄牛肉湯麵第十四步：
>> 添加湯
👩🏻🍳製作番茄牛肉湯麵第十五步：
>> 番茄牛肉湯麵
👩🏻🍳製作番茄牛肉湯麵第十六步：
>> 番茄牛肉湯麵
關於番茄牛肉湯麵食譜
番茄牛肉湯麵食譜推薦番茄牛肉湯既健康又美味，如果平常想輕鬆簡便的吃個午飯，在湯裡加上喜歡的粉麵就已經成為鮮味滿溢的一碗湯麵了。今次我們用上美國牛肉作為主料，喜歡的話其實也可加上其他牛肉或是牛腩作為配搭呢。
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