貴妃雞翅
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貴妃雞翅是一道以雞翅為主料製作的美食,口感嫩滑、香醇美味。貴妃雞翅富含蛋白質、脂肪、維生素等營養成分,有助於增強體力、促進新陳代謝、提高免疫力等。此外,貴妃雞翅還具有滋陰潤燥、補中益氣、補腎壯筋等功效,適合各個年齡層的人食用。不過,由於貴妃雞翅較為油膩,建議適量食用,以免影響健康。首先準備需材料,包括有雞翼,鹽,胡椒粉,白酒,葡萄酒,生抽,水,花椒,薑,蔥,植物油,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,貴妃雞翅製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
貴妃雞翅的材料
1. 雞翼 | 5隻 |
2. 鹽 | 5克 |
3. 胡椒粉 | 3克 |
4. 白酒 | 1碗 |
5. 葡萄酒 | 50ml |
6. 生抽 | 2湯匙 |
7. 水 | 150毫升 |
8. 花椒 | 1克 |
9. 薑 | 10克 |
10. 蔥 | 20棵 |
11. 植物油 | 10毫升 |
貴妃雞翅的做法
👩🏻🍳製作貴妃雞翅第一步:
>> 雞翅洗凈在沸水中煮一下除去血沫後撈出
👩🏻🍳製作貴妃雞翅第二步:
>> 雞翅洗凈在沸水中煮一下除去血沫後撈出
👩🏻🍳製作貴妃雞翅第三步:
>> 大火熱油,放姜、蔥白和花椒炒出香味
👩🏻🍳製作貴妃雞翅第四步:
>> 大火熱油,放姜、蔥白和花椒炒出香味
👩🏻🍳製作貴妃雞翅第五步:
>> 放白酒、葡萄酒、生抽和水,再放入適量鹽和胡椒粉,燒沸後文火慢煨25分鐘
👩🏻🍳製作貴妃雞翅第六步:
>> 放白酒、葡萄酒、生抽和水,再放入適量鹽和胡椒粉,燒沸後文火慢煨25分鐘
👩🏻🍳製作貴妃雞翅第七步:
>> 至汁濃肉軟時,起鍋裝盤。
👩🏻🍳製作貴妃雞翅第八步:
>> 至汁濃肉軟時,起鍋裝盤。
關於貴妃雞翅食譜
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