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炸冬甩

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炸冬甩是一種以麵粉、糖、棗泥等食材製成的傳統中式糕點,經過油炸而成的外皮酥脆,內餡柔軟甜美。炸冬甩不僅口感香甜美味,還有著豐富的營養價值。以下是炸冬甩的營養價值:

1. 高熱量:炸冬甩含有麵粉和糖等高熱量的成分,能夠提供人體所需的能量。

2. 豐富纖維:棗泥是炸冬甩的主要內餡之一,富含纖維,有助於腸道蠕動,促進消化。

3. 維生素和礦物質:炸冬甩中所含有的棗泥和其他食材都含有豐富的維生素和礦物質,有助於維持身體健康。

然而,炸冬甩屬於高熱量、高糖、高油食品,長期食用可能會導致肥胖和其他健康問題,建議適量食用,並注意均衡飲食。

首先準備需材料,包括有麵粉,鹽,糖,忌廉,無鹽牛油,雞蛋,及後預備烹飪時間大約1.5小時就足夠,炸冬甩製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


炸冬甩的材料

1. 麵粉適量
2. 鹽10克
3. 糖30克
4. 忌廉60克
5. 無鹽牛油1克
6. 雞蛋1隻

炸冬甩的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作炸冬甩第一步

    >> 材料


  2. 👩🏻‍🍳製作炸冬甩第二步

    >> 打蛋


  3. 👩🏻‍🍳製作炸冬甩第三步

    >> 將所有的材料在碗中混合


  4. 👩🏻‍🍳製作炸冬甩第四步

    >> 揉成光滑的麵團


  5. 👩🏻‍🍳製作炸冬甩第五步

    >> 將麵團分成16等分,揉成圓形


  6. 👩🏻‍🍳製作炸冬甩第六步

    >> 再在中間戳出一個大洞


  7. 👩🏻‍🍳製作炸冬甩第七步

    >> 將麵團靜置30分鐘至1小時


  8. 👩🏻‍🍳製作炸冬甩第八步

    >> 將麵團放入預熱至180度的油中炸至外表金黃


  9. 👩🏻‍🍳製作炸冬甩第九步

    >> 撒上糖粉


  10. 👩🏻‍🍳製作炸冬甩第十步

    >> 趁熱食用即成


相關: 麵粉 忌廉 無鹽牛油 雞蛋

您在找炸冬甩的做法嗎?本文為您簡單介紹炸冬甩做法,希望能幫到大家。

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