潮州芥蘭炒飯
最後更新: | 分類: 雞食譜
潮州芥蘭炒飯是一道將潮州特色食材芥蘭和炒飯結合在一起的美食。芥蘭富含維生素C、維生素K、維生素A等多種營養素,具有抗氧化、促進消化和增強免疫力的功效。經過簡單炒製後,芥蘭保持了其營養價值,並與炒飯結合在一起,口感清爽、香氣四溢。此外,炒飯中的米飯提供豐富的碳水化合物,能提供身體所需的能量。
潮州芥蘭炒飯不僅美味可口,而且營養價值豐富,是一道值得推薦的美食。
首先準備需材料,包括有白飯,雞蛋,芥蘭莖,潮州橄欖菜,鹽,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,潮州芥蘭炒飯製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。
潮州芥蘭炒飯的材料
1. 白飯 | 適量 |
2. 雞蛋 | 3隻 |
3. 芥蘭莖 | 適量 |
4. 潮州橄欖菜 | 1湯匙 |
5. 鹽 | 10克 |
潮州芥蘭炒飯的做法
👩🏻🍳製作潮州芥蘭炒飯第一步:
>> 芥蘭
👩🏻🍳製作潮州芥蘭炒飯第二步:
>> 隔夜飯
👩🏻🍳製作潮州芥蘭炒飯第三步:
>> 雞蛋
👩🏻🍳製作潮州芥蘭炒飯第四步:
>> 橄欖菜
👩🏻🍳製作潮州芥蘭炒飯第五步:
>> 炒飯
👩🏻🍳製作潮州芥蘭炒飯第六步:
>> 添加橄欖菜
👩🏻🍳製作潮州芥蘭炒飯第七步:
>> 炒勻
👩🏻🍳製作潮州芥蘭炒飯第八步:
>> 添加雞蛋
👩🏻🍳製作潮州芥蘭炒飯第九步:
>> 炒勻
👩🏻🍳製作潮州芥蘭炒飯第十步:
>> 芥蘭炒飯
關於潮州芥蘭炒飯食譜
潮州芥蘭炒飯食譜推薦原產於中國廣東省的芥蘭是很有中式風味的蔬菜,形態分枝挺直,帶有獨特風味,潮州菜中常會見到它的蹤影。將爽脆的芥蘭莖切粒,加入白飯中同炒,配以有潮州特色的橄欖菜調味,就可以成為簡單的午餐或晚餐。
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