菜脯蛋
最後更新: | 分類: 雞食譜
首先準備需材料，包括有雞蛋,菜脯,蔥，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，菜脯蛋製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓2人進食。
菜脯蛋的材料
| 1. 雞蛋 | 2隻 |
| 2. 菜脯 | 40粒 |
| 3. 蔥 | 10棵 |
菜脯蛋的做法
👩🏻🍳製作菜脯蛋第一步：
>> 醃蘿蔔乾浸于水中約15分鐘
👩🏻🍳製作菜脯蛋第二步：
>> 瀝幹并切成小塊
👩🏻🍳製作菜脯蛋第三步：
>> 備用
👩🏻🍳製作菜脯蛋第四步：
>> 打蛋
👩🏻🍳製作菜脯蛋第五步：
>> 把菜脯炒至乾身
👩🏻🍳製作菜脯蛋第六步：
>> 添加蛋漿和蔥粒
👩🏻🍳製作菜脯蛋第七步：
>> 煎至雙面金黃即可
👩🏻🍳製作菜脯蛋第八步：
>> 需時約3分鐘
關於菜脯蛋食譜
菜脯蛋食譜推薦菜脯蛋是一道中國家常菜。其製作方式一般為在蛋上面加上腌製蘿蔔乾炒制成，而蘿蔔在閩南語中被稱為“菜頭”，故腌蘿蔔乾又被稱為“菜脯”。今天我們將介紹這道簡單小菜的做法。
更多菜脯蛋相關資料:
食譜菜脯蛋 2024年11月推介食譜優惠
您對於雞食譜「菜脯蛋」有何comment？
最後更新：
香港食譜2024推介11月
為減低冠狀病毒病在麻油雞煲內有任何傳播的風險，麻油雞煲在食譜內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。食譜麻油雞煲除了遵守預防及控制疾病的相關規例，麻油雞煲同時建議採取以下措施*麻油雞煲 黃, 麻油雞煲 藍, (麻油雞煲 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱