洛神花果凍
最後更新: | 分類: 魚膠粉食譜
洛神花果凍是一道以洛神花茶為主要成分製成的甜點,不僅美味,還有許多營養價值。1. 富含維生素C:洛神花是一種天然的維生素C來源,具有抗氧化和提升免疫力的作用。
2. 有助於消化:洛神花富含植物纖維,能夠促進腸道蠕動,幫助消化吸收食物。
3. 降低血壓:研究顯示,洛神花具有降低血壓和降血脂的功效,有助於心血管健康。
4. 抗菌作用:洛神花含有豐富的多酚類化合物,具有抗菌和抗炎作用,有助於保持口腔健康。
總的來說,洛神花果凍不僅口感清涼爽口,還具有多種營養價值,是一道健康又美味的甜點。
首先準備需材料,包括有洛神花,糖,魚膠粉,水,芒果,奇異果,火龍果,士多啤梨,及後預備烹飪時間大約1.5小時就足夠,洛神花果凍製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
洛神花果凍的材料
1. 洛神花 | 5g |
2. 糖 | 20克 |
3. 魚膠粉 | 2茶匙 |
4. 水 | 500毫升 |
5. 芒果 | 1隻 |
6. 奇異果 | 1適量 |
7. 火龍果 | 1個 |
8. 士多啤梨 | 1適量 |
洛神花果凍的做法
👩🏻🍳製作洛神花果凍第一步:
>> 材料
👩🏻🍳製作洛神花果凍第二步:
>> 水果切粒
👩🏻🍳製作洛神花果凍第三步:
>> 魚膠粉與糖混合均勻
👩🏻🍳製作洛神花果凍第四步:
>> 煮滾500ml水,其中一半注入洛神花內泡15分鐘
👩🏻🍳製作洛神花果凍第五步:
>> 另一半同魚膠粉混合
👩🏻🍳製作洛神花果凍第六步:
>> 將洛神花水同魚膠粉水混合
👩🏻🍳製作洛神花果凍第七步:
>> 加入水果粒
👩🏻🍳製作洛神花果凍第八步:
>> 冷藏至成型,即成
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