簡易蔥油餅
最後更新: | 分類: 鹽食譜
營養價值方面，蔥油餅富含碳水化合物和蛋白質，是一種營養均衡的小吃。葱含有豐富的維生素C和纖維，有助於提高免疫力和促進腸道健康。另外，葱還含有豐富的硫化物，具有抗菌、抗病毒的功效，對於預防感冒和呼吸道感染有一定的幫助。
總的來說，簡易蔥油餅既美味，又營養豐富，是一款適合全家人享用的美食。不妨在家裡動手做一下，享受自製蔥油餅的美味和營養吧！
首先準備需材料，包括有麵粉,水,鹽,蔥,橄欖油，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，簡易蔥油餅製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
簡易蔥油餅的材料
| 1. 麵粉 | 200克 |
| 2. 水 | 100毫升 |
| 3. 鹽 | 1茶匙 |
| 4. 蔥 | 100棵 |
| 5. 橄欖油 | 適量 |
簡易蔥油餅的做法
👩🏻🍳製作簡易蔥油餅第一步：
>> 食材
👩🏻🍳製作簡易蔥油餅第二步：
>> 蔥切碎
👩🏻🍳製作簡易蔥油餅第三步：
>> 將麵粉和水在碗中混合，用手揉成球形，並揉至麵團不粘手為止；當麵團揉好後，分成小份搓成球
👩🏻🍳製作簡易蔥油餅第四步：
>> 在工作臺上撒適量麵粉，放上小麵團用擀麵杖搟成片
👩🏻🍳製作簡易蔥油餅第五步：
>> 刷上適量橄欖油
👩🏻🍳製作簡易蔥油餅第六步：
>> 撒上適量蔥和鹽
👩🏻🍳製作簡易蔥油餅第七步：
>> 然後再次用擀麵杖壓扁
👩🏻🍳製作簡易蔥油餅第八步：
>> 將麵餅再次揉成球狀，然後將麵餅捲起
👩🏻🍳製作簡易蔥油餅第九步：
>> 切成一個個小花卷的樣子
👩🏻🍳製作簡易蔥油餅第十步：
>> 將小麵團按扁，搟成麵餅狀
👩🏻🍳製作簡易蔥油餅第十一步：
>> 在平底鍋中高火加熱適量油，加入蔥油餅
👩🏻🍳製作簡易蔥油餅第十二步：
>> 煎至雙面金黃，每面約需時3分鐘
👩🏻🍳製作簡易蔥油餅第十三步：
>> 裝盤
👩🏻🍳製作簡易蔥油餅第十四步：
>> 即成
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