翡翠羹
最後更新: | 分類: 鹽食譜
1. 蔬菜含有豐富的維生素和礦物質，有助於增強免疫力，保持身體健康。
2. 蔬菜中富含膳食纖維，能促進腸道蠕動，預防便秘。
3. 翡翠羹低卡路里，不含脂肪，是一道非常適合減肥或控制體重的食物。
4. 蔬菜中的抗氧化物質能夠對抗自由基，延緩細胞老化，有助於保持肌膚年輕。
總的來說，翡翠羹是一道營養豐富、健康美味的食物，非常適合作為輕食或瘦身餐的選擇。
首先準備需材料，包括有菠菜,雞胸肉,清水,蛋白,薑,紹興酒,鹽,生粉,糖，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，翡翠羹製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
翡翠羹的材料
| 1. 菠菜 | 100克 |
| 2. 雞胸肉 | 50件 |
| 3. 清水 | 公升 |
| 4. 蛋白 | 1隻 |
| 5. 薑 | 10克 |
| 6. 紹興酒 | 1湯匙 |
| 7. 鹽 | 2克 |
| 8. 生粉 | 5克 |
| 9. 糖 | 10克 |
翡翠羹的做法
👩🏻🍳製作翡翠羹第一步：
>> 材料
👩🏻🍳製作翡翠羹第二步：
>> 雞肉，菠菜和姜切碎
👩🏻🍳製作翡翠羹第三步：
>> 雞肉，菠菜和姜切碎
👩🏻🍳製作翡翠羹第四步：
>> 雞肉，菠菜和姜切碎
👩🏻🍳製作翡翠羹第五步：
>> 打雞蛋白
👩🏻🍳製作翡翠羹第六步：
>> 加入雞肉和姜炒香
👩🏻🍳製作翡翠羹第七步：
>> 之後加入雞湯和調味料
👩🏻🍳製作翡翠羹第八步：
>> 加水煮滾
👩🏻🍳製作翡翠羹第九步：
>> 加入菠菜煮2分鐘
👩🏻🍳製作翡翠羹第十步：
>> 加入芡汁均勻攪拌
👩🏻🍳製作翡翠羹第十一步：
>> 當湯汁變得濃稠後，加入蛋白攪勻
👩🏻🍳製作翡翠羹第十二步：
>> 盛入喜歡的碗中，即成
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