越式魚露醋
最後更新: | 分類: 乾蔥食譜
1. 富含蛋白質：由於越式魚露醋是由魚類製成，因此富含高質量的蛋白質，是維持身體健康和促進細胞修復的重要營養素。
2. 富含氨基酸：魚露醋中含有豐富的氨基酸，這對促進蛋白質的合成和身體的新陳代謝非常重要。
3. 富含維生素和礦物質：越式魚露醋中還含有多種維生素和礦物質，如維生素A、B12、鐵和鋅，有助於增強免疫系統，促進血液循環和維持健康。
總的來說，越式魚露醋不僅能夠提升菜餚的風味，還能夠為身體提供豐富的營養物質，是一種非常健康的調味料。建議您在烹飪時嘗試添加越式魚露醋，享受其獨特的風味和健康益處。
首先準備需材料，包括有蒜頭,乾蔥,青檸,泰國紅辣椒,魚露,糖,水，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，越式魚露醋製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓2人進食。
越式魚露醋的材料
| 1. 蒜頭 | 4瓣 |
| 2. 乾蔥 | 1g |
| 3. 青檸 | 4個 |
| 4. 泰國紅辣椒 | 4個 |
| 5. 魚露 | 6茶匙 |
| 6. 糖 | 40克 |
| 7. 水 | 40毫升 |
越式魚露醋的做法
👩🏻🍳製作越式魚露醋第一步：
>> 青檸、 大蒜、 辣椒
👩🏻🍳製作越式魚露醋第二步：
>> 大蒜、 青蔥
👩🏻🍳製作越式魚露醋第三步：
>> 蔥
👩🏻🍳製作越式魚露醋第四步：
>> 魚露
👩🏻🍳製作越式魚露醋第五步：
>> 把切碎青蔥
👩🏻🍳製作越式魚露醋第六步：
>> 切碎大蒜
👩🏻🍳製作越式魚露醋第七步：
>> 檸檬汁
👩🏻🍳製作越式魚露醋第八步：
>> 添加辣椒
👩🏻🍳製作越式魚露醋第九步：
>> 添加魚露
👩🏻🍳製作越式魚露醋第十步：
>> 加糖
👩🏻🍳製作越式魚露醋第十一步：
>> 越式魚露醋
👩🏻🍳製作越式魚露醋第十二步：
>> 越式魚露醋
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