忌廉蘆筍湯
最後更新: | 分類: 忌廉食譜
忌廉蘆筍湯不僅味道鮮美，而且營養均衡，是一道適合全家人享用的健康美食。無論是作為前菜還是主菜，都是一個不錯的選擇。試試用新鮮的蘆筍和新鮮的忌廉製作一鍋暖心美味的忌廉蘆筍湯吧！
首先準備需材料，包括有蘆筍(去皮切段),牛油,蒜頭(磨蓉),大蔥,洋蔥,白酒,忌廉,雞湯,鹽,黑胡椒，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，忌廉蘆筍湯製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
忌廉蘆筍湯的材料
| 1. 蘆筍(去皮切段) | 400g |
| 2. 牛油 | 3湯匙 |
| 3. 蒜頭(磨蓉) | 2瓣 |
| 4. 大蔥 | 1棵 |
| 5. 洋蔥 | 1個 |
| 6. 白酒 | 5碗 |
| 7. 忌廉 | 適量 |
| 8. 雞湯 | 250毫升 |
| 9. 鹽 | 3克 |
| 10. 黑胡椒 | 1茶匙 |
忌廉蘆筍湯的做法
👩🏻🍳製作忌廉蘆筍湯第一步：
>> 把大蔥及洋蔥切成幼粒
👩🏻🍳製作忌廉蘆筍湯第二步：
>> 牛油在湯鍋內熱溶，炒香蒜蓉、洋蔥及大蔥，灒入白酒後，加入蘆筍煮至軟身
👩🏻🍳製作忌廉蘆筍湯第三步：
>> 加入清雞湯煮沸，把火調至中火
👩🏻🍳製作忌廉蘆筍湯第四步：
>> 煮大約20分鐘，熄火，攪拌至幼滑
👩🏻🍳製作忌廉蘆筍湯第五步：
>> 然後倒回鍋內，煮沸後加入忌廉，拌勻
👩🏻🍳製作忌廉蘆筍湯第六步：
>> 以鹽及胡椒粉調味
相關: 蘆筍(去皮切段) 牛油 蒜頭(磨蓉) 大蔥 洋蔥 白酒 忌廉 雞湯 鹽 黑胡椒
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