香煎銀雪魚配黑松露薯茸
最後更新: | 分類: 忌廉食譜
此外，這道菜也有豐富的維生素和礦物質，如維生素A、維生素C、鐵和鎂等，有助於增強免疫系統，促進新陳代謝和維持健康的皮膚。整體而言，這道美食不僅口感豐富，營養價值也相當高，是一道值得推薦的美食。
首先準備需材料，包括有黑鱈魚,長豆,橄欖油,黑胡椒,鹽,薯仔,忌廉,黑松露，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，香煎銀雪魚配黑松露薯茸製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
香煎銀雪魚配黑松露薯茸的材料
| 1. 黑鱈魚 | 1塊 |
| 2. 長豆 | 120g |
| 3. 橄欖油 | 10克 |
| 4. 黑胡椒 | 2克 |
| 5. 鹽 | 2克 |
| 6. 薯仔 | 2個 |
| 7. 忌廉 | 50克 |
| 8. 黑松露 | 適量 |
香煎銀雪魚配黑松露薯茸的做法
👩🏻🍳製作香煎銀雪魚配黑松露薯茸第一步：
>> 材料
👩🏻🍳製作香煎銀雪魚配黑松露薯茸第二步：
>> 胡椒切碎
👩🏻🍳製作香煎銀雪魚配黑松露薯茸第三步：
>> 用叉子壓成薯泥
👩🏻🍳製作香煎銀雪魚配黑松露薯茸第四步：
>> 加入奶油，黑松露和鹽調味，攪至薯泥幼滑
👩🏻🍳製作香煎銀雪魚配黑松露薯茸第五步：
>> 將黑鱈魚用橄欖油，鹽和黑胡椒調味
👩🏻🍳製作香煎銀雪魚配黑松露薯茸第六步：
>> 之後用高火每面煎2分鐘
👩🏻🍳製作香煎銀雪魚配黑松露薯茸第七步：
>> 之後轉為中火再煎2-3分鐘
👩🏻🍳製作香煎銀雪魚配黑松露薯茸第八步：
>> 即成
相關: 黑鱈魚 長豆 橄欖油 黑胡椒 鹽 薯仔 忌廉 黑松露
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