脆炸煙三文魚春卷
最後更新: | 分類: 忌廉食譜
1. 高蛋白質：三文魚是蛋白質含量豐富的食材，有助於維持肌肉質量和提供能量。
2. 優質脂肪：三文魚含有豐富的Omega-3脂肪酸，有助於降低心血管疾病風險，改善腦功能和維護皮膚健康。
3. 碳水化合物：春卷皮提供了碳水化合物的能量來源，同時也含有膳食纖維，有助於腸道健康。
4. 維生素和礦物質：三文魚富含維生素D、維生素B12、維生素B6、鋅和硒等營養素，有助於維持身體正常運作。
總的來說，脆炸煙三文魚春卷不僅美味，還是一道營養均衡的菜品，適合作為健康飲食的一部分。
首先準備需材料，包括有春捲皮,煙三文魚,忌廉芝士,刁草,紅椒粉,鹽及黑胡椒粉，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，脆炸煙三文魚春卷製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓3人進食。
脆炸煙三文魚春卷的材料
| 1. 春捲皮 | 7包 |
| 2. 煙三文魚 | 150克 |
| 3. 忌廉芝士 | 克 |
| 4. 刁草 | 30克 |
| 5. 紅椒粉 | 1茶匙 |
| 6. 鹽及黑胡椒粉 | 適量 |
脆炸煙三文魚春卷的做法
👩🏻🍳製作脆炸煙三文魚春卷第一步：
>> 將煙三文魚切件
👩🏻🍳製作脆炸煙三文魚春卷第二步：
>> 將刁草切碎
👩🏻🍳製作脆炸煙三文魚春卷第三步：
>> 忌廉芝士加入煙三文魚、刁草碎、紅椒粉、黑胡椒及鹽拌勻
👩🏻🍳製作脆炸煙三文魚春卷第四步：
>> 將春卷皮對角切半
👩🏻🍳製作脆炸煙三文魚春卷第五步：
>> 將三文魚忌廉芝士抹在春卷皮上的邊緣上
👩🏻🍳製作脆炸煙三文魚春卷第六步：
>> 春卷皮向內摺，然後捲起成春卷狀
👩🏻🍳製作脆炸煙三文魚春卷第七步：
>> 用中高火燒熱油鍋，加入足夠份量的油，將春卷炸至金黃色及脆身
👩🏻🍳製作脆炸煙三文魚春卷第八步：
>> 撈起，放在廚房紙上吸去油份。完成
關於脆炸煙三文魚春卷食譜
脆炸煙三文魚春卷食譜推薦外表看來是中式春卷，咬下去卻發現內裡是煙三文魚配忌廉芝士的西式材料，這款中西合璧的菜式最適合做周末的派對小吃，配以清新的青瓜條和甘筍條，和好友們邊吃邊聊一個下午。
相關: 春捲皮 煙三文魚 忌廉芝士 刁草 紅椒粉 鹽及黑胡椒粉
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