特濃牛乳奶凍
最後更新: | 分類: 忌廉食譜
牛奶是一種蛋白質、脂肪、鈣等營養成分豐富的食材，對於促進骨骼生長、增強免疫力、維持健康皮膚等都有很好的幫助。而奶凍中原奶的脂肪和糖份含量也能提供人體所需的能量和營養，同時不含添加防腐劑等化學物質，相對健康。
因此，特濃牛乳奶凍不僅口感美味，還能提供豐富的營養價值，是一道值得推薦的美食。無論是兒童還是成人，都可以享用這道甜點來滿足自己的味蕾和營養需求。
首先準備需材料，包括有鮮忌廉,雲呢拿豆,糖,魚膠粉,鮮奶，及後預備烹飪時間大約1.5小時就足夠，特濃牛乳奶凍製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
特濃牛乳奶凍的材料
| 1. 鮮忌廉 | 200克 |
| 2. 雲呢拿豆 | 1條 |
| 3. 糖 | 40克 |
| 4. 魚膠粉 | 1湯匙 |
| 5. 鮮奶 | 300克 |
特濃牛乳奶凍的做法
👩🏻🍳製作特濃牛乳奶凍第一步：
>> 將鮮奶及魚膠粉在碗內混和，打發魚膠粉直至完全溶解
👩🏻🍳製作特濃牛乳奶凍第二步：
>> 將雲呢拿豆切半，用小刀刮出雲呢拿
👩🏻🍳製作特濃牛乳奶凍第三步：
>> 把鮮忌廉、糖及雲呢拿籽加入平底深鍋
👩🏻🍳製作特濃牛乳奶凍第四步：
>> 用中低火慢慢煮熱鮮忌廉，間中攪拌
👩🏻🍳製作特濃牛乳奶凍第五步：
>> 熄火，加入鮮奶及魚膠粉，與忌廉拌勻
👩🏻🍳製作特濃牛乳奶凍第六步：
>> 攤凍，將已混合好材料倒進冷藏容器內
👩🏻🍳製作特濃牛乳奶凍第七步：
>> 放進雪櫃，冷藏大約1至2小時，直至凝固
👩🏻🍳製作特濃牛乳奶凍第八步：
>> 冷凍享用
關於特濃牛乳奶凍食譜
特濃牛乳奶凍食譜推薦奶凍是有名的意大利甜品之一，試一試這道呍呢拿味的簡易奶凍食譜吧！
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