奶油大蒜青口
最後更新: | 分類: 忌廉食譜
奶油大蒜青口是一道深受人們喜愛的海鮮料理,融合了奶油和大蒜的香氣,以及青口本身的鮮美口感。這道菜品富含蛋白質、維生素、礦物質和不飽和脂肪酸,具有以下營養價值:1. 蛋白質:青口是一種優質的蛋白質來源,能夠維持身體組織的生長和修復。
2. 維生素B12:青口含有豐富的維生素B12,有助於維持神經系統的正常功能和紅血球的形成。
3. 鐵質:青口中含有豐富的鐵質,對於預防貧血和提高免疫力非常有益。
4. 不飽和脂肪酸:奶油大蒜青口中的奶油含有豐富的不飽和脂肪酸,有助於維護心血管健康。
總的來說,奶油大蒜青口是一道既美味又營養豐富的菜品,適合作為健康飲食的一部分。
首先準備需材料,包括有新西蘭青口,牛油,白酒,清雞湯,蒜蓉,乾蔥,芫茜,鹽,忌廉,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,奶油大蒜青口製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。
奶油大蒜青口的材料
1. 新西蘭青口 | 1盒 |
2. 牛油 | 1湯匙 |
3. 白酒 | 1碗 |
4. 清雞湯 | 適量 |
5. 蒜蓉 | 4瓣 |
6. 乾蔥 | 1g |
7. 芫茜 | 適量 |
8. 鹽 | 20克 |
9. 忌廉 | 適量 |
奶油大蒜青口的做法
👩🏻🍳製作奶油大蒜青口第一步:
>> 青口、 大蒜、 芫荽葉
👩🏻🍳製作奶油大蒜青口第二步:
>> 葡萄酒、 鮮奶油
👩🏻🍳製作奶油大蒜青口第三步:
>> 把青口回溫
👩🏻🍳製作奶油大蒜青口第四步:
>> 把大蒜、 芫荽切碎
👩🏻🍳製作奶油大蒜青口第五步:
>> 煮融牛油,添加大蒜
👩🏻🍳製作奶油大蒜青口第六步:
>> 添加雞湯和青口
👩🏻🍳製作奶油大蒜青口第七步:
>> 添加酒、 加更多牛油(如需要)
👩🏻🍳製作奶油大蒜青口第八步:
>> 添加芫荽葉
👩🏻🍳製作奶油大蒜青口第九步:
>> 添加鮮奶油
👩🏻🍳製作奶油大蒜青口第十步:
>> 慢火煮
👩🏻🍳製作奶油大蒜青口第十一步:
>> 奶油大蒜青口
👩🏻🍳製作奶油大蒜青口第十二步:
>> 奶油大蒜青口
關於奶油大蒜青口食譜
奶油大蒜青口食譜推薦這將是你做過最簡單而又最鮮美的青口。最重要的食材是質量好的牛油,而且需要用很多牛油!這道菜的醬汁非常好吃,配一些烤麵包就最完美了。
相關: 新西蘭青口 牛油 白酒 清雞湯 蒜蓉 乾蔥 芫茜 鹽 忌廉
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