莎莎醬凍豆腐
最後更新: | 分類: 洋蔥食譜
1. 豆腐含有豐富的植物蛋白質，是素食者的重要來源之一，有助於維持肌肉健康。
2. 莎莎醬含有豐富的番茄、洋蔥、辣椒等蔬菜，富含維生素C和纖維，有助於增加抵抗力並促進消化。
3. 此道菜用凍製的方式製作，能保持食材的營養價值，同時口感清涼爽口，適合夏天食用。
4. 莎莎醬凍豆腐是一道低卡、低脂的菜餚，適合注重健康飲食的人士食用。
總的來說，莎莎醬凍豆腐不僅口味美味，而且營養豐富，是一道健康又美味的美食。
首先準備需材料，包括有軟豆腐,紫洋蔥,番茄,芫茜,青檸汁,橄欖油,鹽,黑胡椒，及後預備烹飪時間大約10分鐘就足夠，莎莎醬凍豆腐製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓2人進食。
莎莎醬凍豆腐的材料
| 1. 軟豆腐 | 1塊 |
| 2. 紫洋蔥 | 1個 |
| 3. 番茄 | 1個 |
| 4. 芫茜 | 1棵 |
| 5. 青檸汁 | 1個 |
| 6. 橄欖油 | 15克 |
| 7. 鹽 | 3克 |
| 8. 黑胡椒 | 3克 |
莎莎醬凍豆腐的做法
👩🏻🍳製作莎莎醬凍豆腐第一步：
>> 豆腐瀝乾水後切件。
👩🏻🍳製作莎莎醬凍豆腐第二步：
>> 紫洋蔥及番茄切成幼粒。
👩🏻🍳製作莎莎醬凍豆腐第三步：
>> 準備一個碗，加入紫洋蔥、番茄、2/3芫茜碎、青檸汁、橄欖油、鹽及黑胡椒成莎莎醬。
👩🏻🍳製作莎莎醬凍豆腐第四步：
>> 將莎莎醬放在豆腐上，即成。
關於莎莎醬凍豆腐食譜
莎莎醬凍豆腐食譜推薦莎莎醬(Salsasauce)是墨西哥菜餚裡經常出現的醬料，以番茄為主要材料，味道清新開胃，簡單配以豆腐就可以成為清新開胃的涼拌菜。
相關: 軟豆腐 紫洋蔥 番茄 芫茜 青檸汁 橄欖油 鹽 黑胡椒
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